スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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魚介・魚介加工品・海藻類のレシピ

冷や汁かけうどんサラダ仕立て

2018年6月 21日(木)

たっぷり生野菜の冷や汁かけうどんです。

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オクラの梅おかかあえ

2018年6月 17日(日)

梅の香りが食欲アップ。 オクラはゆでずにスピード調理!

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みそ鯛めし

2018年6月 14日(木)

難しそうな鯛めしも、魚のエキスとしょうがの風味が効いた液みそあらだしと切り身の 鯛を使えば簡単にできあがり。お祝いの席にもピッタリです。

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豆とチキンのカレーポテトサラダ

2018年6月 13日(水)

今年の「父の日」は6月17日です。 日頃の感謝を込めて、ゆっくり家飲みをたのしんでもらえる、ビールにもぴったりの ポテトサラダをご紹介します。

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トマトケチャップで簡単中華 減塩えびチリ

2018年6月 11日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づく レシピと比べて32%減塩!メニューにおける野菜量は1人分38g。

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コナミソだし茶漬け

2018年6月 7日(木)

コナミソでお手軽出汁茶漬け。 どんな具材でも相性抜群です。

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カラフル野菜のパーティーマヨディップ

2018年6月 6日(水)

家で夜のスポーツ観戦のお供に、野菜を使ってかんたんにできる おつまみ「ベジつま」はいかがでしょうか。

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セロリのおかかきんぴら

2018年6月 2日(土)

炒めても美味しいセロリ。 鰹節を効かせた和風味も合います。

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もやしとツナの青じそサラダ

2018年6月 1日(金)

加熱は電子レンジで簡単♪ 青じそとポン酢しょうゆでさっぱり仕上げの簡単サラダです。 作り置きにも向いています。

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ちくわ飯

2018年5月 15日(火)

存在感ある一品!一口サイズにカットしてお弁当やお酒のおつまみに。 お好みで薬味をプラスしてアレンジ自在です。

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ツナときのこのトマトソースパスタ

2018年5月 14日(月)

パスタは、スパゲティの他、リングィネでも良く合います。

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ブリのカレー風味竜田揚げ

2018年5月 13日(日)

お魚の生臭さが苦手な方にも是非!

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こんにゃくバターしょうが焼き

2018年5月 8日(火)

漬け込み不要 とことんヘルシー! 外側のこんがり感と中のもっちり感がちょっぴり癖になるしょうが焼き。

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フタして10分! 鮭のトマトパッツァ

2018年5月 7日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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イカの辛み炒め

2018年5月 5日(土)

辛さがあとひくパパっと炒め。 ごはんもお酒もすすみます。

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鮭と大葉の和風チャーハン

2018年5月 4日(金)

大葉と鰹節の風味をプラスした和風チャーハン。 大葉は色と風味を残すために、火を止めてから入れます。

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おたのしみコブサラダ

2018年5月 2日(水)

5月5日は「こどもの日」です。お子様の健やかな成長を願い、家族みんなでホームパーティは いかがでしょうか。そこで、デコレーションがかわいいごちそうサラダメニューをご紹介します。

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ニシンと切り昆布の煮物

2018年4月 20日(金)

煮物なのに簡単! ソフトタイプのニシンで下処理も楽ちん&しっとりやわらかに仕上がります。

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アスパラガスといかのスパゲッティ

2018年4月 18日(水)

春野菜のアスパラガスを使ったパスタはいかがでしょうか。 魚介と組み合わせ、食卓で季節をたのしく演出できる春らしい シーフードパスタメニューをご紹介します。

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鰆の菜種焼き

2018年4月 13日(金)

漬け込み入らず!冷めてもおいしいので、 お弁当にぴったりです。 淡白な白身魚や鮭などで代用しても◎

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グレープフルーツとスモークサーモンのパワーサラダ

2018年4月 11日(水)

気候が良くなり、みずみずしい野菜を使ったサラダがおいしい季節です。 そこで、さわやかなグレープフルーツとスモークサーモン組み合わせた、 春らしいパワーサラダをご紹介します。

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ほうれん草とはんぺんのピリ辛胡麻和え

2018年4月 10日(火)

普段の胡麻和えとはちょっと違う、 彩もきれいで食感も楽しい副菜です。

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フタして10分! 鯖のトマトパッツァ

2018年4月 9日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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そら豆とハムのマリネ

2018年4月 6日(金)

茹でたそら豆にハムをプラスしてストック! 茹でたそら豆が余った時にもいいです。 最後の塩は茹でたそら豆の塩分によって適宜調節してください。紫玉ねぎの代わりに普通の 玉ねぎでも。その時は切った後に水にさらしてから使ってくだ […]

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豆腐のたらこあんかけ

2018年4月 1日(日)

パパッと1品。 じんわり優しいあんかけ豆腐。

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にんじん明太しりしり

2018年3月 31日(土)

マヨネーズで炒めるからオイルいらずでコクはプラス! 明太子の塩味で人参の甘みが引き立つにんじんしりしりです。

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お好み焼き風オムレツ

2018年3月 30日(金)

薄焼き卵でたっぷりの野菜を包んだら、 お好み焼きの味付けで!

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みそ鯛めし

2018年3月 22日(木)

難しそうな鯛めしも、魚のエキスとしょうがの風味が効いた液みそあらだしと 切り身の鯛を使えば簡単にできあがり。お祝いの席にもピッタリです。

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トマトケチャップで簡単中華 減塩えびチリ

2018年3月 19日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づく レシピと比べて32%減塩!メニューにおける野菜量は1人分38g。

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新じゃが新玉ねぎ菜の花のツナアヒージョ

2018年3月 18日(日)

みずみずしい春野菜と凝縮されたツナ缶の旨味が絡まって簡単だけど 美味しいワインのおつまみにオススメ。

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