スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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魚介・魚介加工品・海藻類のレシピ

いわしのカレー風味マリネ

2018年8月 19日(日)

カレーの風味とレモンやトマトの酸味が食欲をそそります。夏バテ防止に!!

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枝豆ごはんのツナ丼

2018年8月 18日(土)

簡単お昼ごはん!隠し味はかつおぶし。 枝豆のザクザクした食感が楽しめ、食べ応えがあります。

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グリーン野菜と海老のあっさり塩炒め

2018年8月 11日(土)

サラダ油できゅうり、枝豆、海老、しょうがを炒め、 塩とごま油で味付けをしたあっさりした1品です。 それぞれの食感が楽しめ、味付けもシンプルなので、 大人も子供も食べやすいお料理です。

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梅しょうがご飯

2018年8月 7日(火)

さっぱり夏の炊き込みご飯。 おべんとうにも。

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アジのみりん漬け

2018年8月 4日(土)

アジのみりん漬けを冷蔵庫で手軽な一夜干しに。 ごはんがすすみます。

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余った餃子の皮で☆パリパリ!ハムチーズとトマトの包み揚げ

2018年7月 31日(火)

余りがちな餃子の皮が大変身! 中から、チーズがとろ〜り。 トマトがじゅわっとジューシーです♪

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冷やしてカンタン! 冷製ナポリタン

2018年7月 30日(月)

夏でもおいしい! 子供も大人も大好きな冷製ナポリタンです。 パスタは沸騰した湯の余熱でゆでるので、節エネにもなり、簡単に仕上がります。

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夏野菜と豚肉の焼き浸し

2018年7月 29日(日)

焼き浸しなので、揚げるよりも、手軽でヘルシーです♪お出汁の味が、 じっくりしみ込んで、温かくても、冷たくしても美味しいです!

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かじきまぐろのピカタ

2018年7月 28日(土)

これから夏にかけてが旬のかじきまぐろ。 粉チーズとパセリの入った 溶き卵にくぐらせて、こんがり焼きます♪

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オクラ明太

2018年7月 27日(金)

茹でて和えるだけ。 お酒のおつまみに、ごはんのおともに。

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10分で簡単! 夏カレー

2018年7月 23日(月)

お水を加えず、トマトソースの水分だけで作る、 うまみが凝縮された夏カレーです。

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トマトとツナと青じその冷製スパゲッティ

2018年7月 18日(水)

夏休みが始まる時期です。お子様のランチには麺料理が人気です。 そこで、夏休み中のランチとしてもおすすめの、旬のトマトを使って かんたんにたのしめる冷製パスタをご紹介します。

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フタして10分! いかのトマトパッツァ

2018年7月 16日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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ピリリとさわやかな辛さ。しょうがご飯

2018年7月 14日(土)

みじん切りのしょうがの佃煮を、炊き立てご飯に混ぜます。 ピリリと辛いしょうがの風味が暑い夏でも食欲をそそります。

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夏のさっぱりタコサラダ

2018年7月 10日(火)

たった10分でボリューム満点、食卓に映えるサラダができちゃいます。 軽く和えるだけでしっかりと味がつきます。

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梅塩昆布おにぎり

2018年7月 7日(土)

梅干しの酸味と昆布の旨み、シャキっときゅうりでさっぱり夏のおにぎりです。

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アジとナスの南蛮漬け

2018年7月 6日(金)

暑い時期に美味しい南蛮漬け。 アジと茄子、たっぷりの薬味で作ります。 出来立てでも、時間を置いて味をなじませても。

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たこのカルパッチョ

2018年7月 2日(月)

ちょっと使いのトマト・ソースは、 カルパッチョのソースにもおすすめです。

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冷や汁そうめん

2018年6月 28日(木)

液みそあらだしのしょうがと、たっぷりすりごまの風味が効いた コクのある付けつゆレシピです。 冷たいうどんや冷やご飯にもよく合います。

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オクラとたこのサラダ

2018年6月 27日(水)

7月2日は半夏生です。半夏生にタコを食べる風習はもともと関西のものでしたが、 最近では全国的になりました。疲労回復効果のあるタコを食べて元気に夏を迎えたいものです。

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ふわふわ豆腐揚げ団子

2018年6月 24日(日)

イメージはとっておきの「魚河岸揚げ」。 豆腐とはんぺんを密閉袋に入れて混ぜて揚げるだけ♪ 揚げたては外はさっくり、 中はふわふわ!ビールのおともに最高です。

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かいわれとちくわのわさびマヨあえ

2018年6月 23日(土)

ピリ辛で爽やかな前菜です。

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冷や汁かけうどんサラダ仕立て

2018年6月 21日(木)

たっぷり生野菜の冷や汁かけうどんです。

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オクラの梅おかかあえ

2018年6月 17日(日)

梅の香りが食欲アップ。 オクラはゆでずにスピード調理!

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みそ鯛めし

2018年6月 14日(木)

難しそうな鯛めしも、魚のエキスとしょうがの風味が効いた液みそあらだしと切り身の 鯛を使えば簡単にできあがり。お祝いの席にもピッタリです。

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豆とチキンのカレーポテトサラダ

2018年6月 13日(水)

今年の「父の日」は6月17日です。 日頃の感謝を込めて、ゆっくり家飲みをたのしんでもらえる、ビールにもぴったりの ポテトサラダをご紹介します。

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トマトケチャップで簡単中華 減塩えびチリ

2018年6月 11日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づく レシピと比べて32%減塩!メニューにおける野菜量は1人分38g。

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コナミソだし茶漬け

2018年6月 7日(木)

コナミソでお手軽出汁茶漬け。 どんな具材でも相性抜群です。

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カラフル野菜のパーティーマヨディップ

2018年6月 6日(水)

家で夜のスポーツ観戦のお供に、野菜を使ってかんたんにできる おつまみ「ベジつま」はいかがでしょうか。

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セロリのおかかきんぴら

2018年6月 2日(土)

炒めても美味しいセロリ。 鰹節を効かせた和風味も合います。

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