スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

魚介・魚介加工品・海藻類のレシピ

サーモンクリームスープ

2019年12月 6日(金)

牛乳を入れてから少し煮込むと生クリームを使わずにコクのある味わいに。

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ブリのトマトパッツァ

2019年12月 2日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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ほたてのカラフルサラダ

2019年11月 20日(水)

11月第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日です。 この時期はワインと一緒に楽しめるサラダやおつまみの人気が高まります。 そこで、食事のおかずにもおつまみにもなる簡単デリサラダをご紹介します。

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電子レンジで簡単!野菜スープ

2019年11月 18日(月)

電子レンジで温めるだけの簡単野菜スープです。

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鮭のムニエルきのこソース

2019年11月 14日(木)

バターのコクに香り豊かなブルドック ウスターソースを加えて、 きのこをたっぷり加えれば、ワンランクアップのムニエルに。

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白菜とかきのチャウダー

2019年11月 13日(水)

気温が下がるこの時期、スープが食卓にあがる頻度が上がります。 最近は、野菜を入れて栄養バランスを重視した具だくさんスープが人気です。 そこで、旬の野菜や魚介を使った夕食にも朝食にもぴったりな具だくさんスープをご紹介します […]

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待つだけ! 鮭の和風マリネ

2019年11月 5日(火)

「松茸の味お吸いもの」+酢で、絶品☆ 和風マリネ液!こんがり焼けた鮭と玉ねぎに、さっぱりとした旨みがご飯にピッタリ!

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フタして10分! 鮭のトマトパッツァ

2019年11月 4日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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フィッシュ&チップス

2019年11月 3日(日)

ポテトチップスは、自分で揚げると驚くほど美味しいです! 塩こしょう以外に、カレー味、青のり味、コンソメ味、チリパウダー… いろいろアレンジできますよ。

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ぱぱっとエビピラフ

2019年11月 2日(土)

簡単シンプルなエビピラフ。 ごはんを炊いている間に具の準備をするのでぱぱっとです。

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さばのソース煮

2019年10月 24日(木)

お好みで木の芽を添えるとおいしくいただけます。

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便利な基本の和ご飯の素”じゃこかやく”

2019年10月 20日(日)

かやくご飯に、ちらし寿司に、炊き込みご飯に… 作っておくと和のご飯がすぐできる! ちりめんじゃこから出るイイ~出汁と、 ごぼうの旨みとにんじんの甘みで シンプルに美味しいさっと煮るだけの和のかやく♪

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天むす風

2019年10月 15日(火)

混ぜて握るだけで松茸風味の天むすが 簡単に美味しく出来ます。お弁当にもピッタリ。

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塩鯖のトマトパッツァ

2019年10月 14日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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大根とツナの和サラダ

2019年10月 5日(土)

大根にツナと薬味をのせたぱぱっとサラダ。

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秋刀魚のソース蒲焼

2019年10月 3日(木)

ブルドック中濃ソースを使ったメニュー。 ソースがたれに大変身。ご飯にもぴったり。

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アボカドとまぐろのポキ丼

2019年10月 2日(水)

10月10日はまぐろの日です。そこで、まぐろを使って、 手早くかんたんに作れる丼メニューをご紹介します。 まぐろのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか。

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待つだけでエビのアヒージョ風

2019年10月 1日(火)

松茸の味お吸いもので下味をつけたエビを、オリーブオイルでマリネして待つだけ! アヒージョ風の1品です。

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えびとアボカドのピリ辛サラダ

2019年9月 30日(月)

お酒のおつまみ・おもてなしの一品など、 幅広く活用できるメニューです。

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漬けサーモン丼

2019年9月 29日(日)

漬けサーモンを使った丼です。 アボカドなどを合わせても美味!

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しらすとパスタのフリッタータ

2019年9月 28日(土)

しらすとスパゲティを入れて焼いたイタリア風オムレツです。 しらすの旨みとチーズの香りが相性ばっちり! 取り分けやすいので、パーティーなどにもおすすめです。

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さんまロールのトマトパッツァ

2019年9月 23日(月)

さんまにひと手間加えた、秋のトマトパッツァです。 塩さんまで作る場合は、下味の塩を外して下さい。

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秋刀魚の梅しそ巻き

2019年9月 22日(日)

秋刀魚(さんま)に梅干しとしそを巻いて焼きました。 小さめサイズなので、おつまみにぴったりです。

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山椒が香る ごぼうといわし缶の味噌汁

2019年9月 21日(土)

たっぷりのごぼうといわしの缶詰を入れた、 具沢山でおかずになる味噌汁です。 缶汁ごと使うのでコクのある味わい。 仕上げに山椒をふりかけると、さわやかな香りも楽しめます。

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豆腐、若芽、万能ねぎのみそ汁

2019年9月 19日(木)

だしとみそを贅沢に使用した「賛否両論」の濃厚な味わいが 特長のこだわりのみそ汁です!

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えびとブロッコリーのガーリックアヒージョ

2019年9月 18日(水)

9月20日~11月2日までラグビーワールドカップ2019が開催されます。 テレビスポーツ観戦時は、片手でつまんで食べられるメニューが人気です。 そこで、自宅でのスポーツ観戦のお供として、 かんたんに作れて食べやすいおつま […]

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トマトケチャップで減塩「ぶり大根」

2019年9月 16日(月)

調理のためのベーシックデータ(女子栄養大)の塩分・糖分パーセントで 調理した「ぶり大根」に対して、36%減塩!

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ししとうのエビはさみ揚げ

2019年9月 14日(土)

叩いたエビをししとうにはさんで揚げ焼きにしました。 おつまみにどうぞ(おすすめです)。

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鯛かぶらのみそ汁

2019年9月 12日(木)

液みそを使って簡単に賛否両論で提供されているみそ汁が楽しめます。 具材も贅沢に使用して、贅沢なみそ汁をお楽しみいただけます!

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ホットプレートで! 秋鮭のみそマヨちゃんちゃん焼き

2019年9月 11日(水)

9月17日は「敬老の日」です。家族が集まる時は、見映えが良く、 大勢で取り分けやすい料理はいかがでしょうか。 そこで、3世代でたのしめる彩り豊かなホットプレートメニューをご紹介します。 敬老の日のホームパーティーを盛り上 […]

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