スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

果物・麺・豆腐・その他のレシピ

バターチキンカレー

2020年1月 27日(月)

人気のバターチキンカレーが、ご自宅でも簡単に作れます♪ ※お子様にも食べられるマイルドな辛さ。ナンにもよく合います。

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なめらか黒ごまプリン

2020年1月 24日(金)

黒ごまがたっぷり入ったなめらかヘルシーなミルクプリン。 ゼラチンで固めるだけのお手軽レシピです。

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大根炒め煮

2020年1月 23日(木)

お好みの野菜をプラスしてアレンジしてみてください。 こくのある味わいでごはんがすすみます。

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レンジでかんたん! ビーンズキーマカレー

2020年1月 22日(水)

1月22日は「カレーの日」。お正月明けはカレーの人気が高まる時期です。 そこで、新年の健康作りのきっかけに豆を加えたカレーをご紹介します。 レンジで簡単に作れるキーマカレーです。

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厚揚げの甘辛めんたい焼き

2020年1月 21日(火)

調味料は覚えやすい【全部大さじ1】です。 甘辛い味付けに明太子の辛味がピリッと効いています。 厚揚げは一度油抜きしてから使うと味がしみこみやすくなります。

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ヤンニョムチキン~韓国風甘辛チキン~

2020年1月 20日(月)

カリッと焼いた鶏肉を、ケチャップとコチュジャンの韓国風合わせだれで甘辛く味つけました。 鶏胸肉でも美味しく作れます。レタスで巻いたり、お酒のおつまみにもおすすめです。

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鶏の唐揚げうまねぎソースかけ

2020年1月 16日(木)

鶏の唐揚げは暖めるとソースが絡みやすく、美味しく仕上がります。 合わせ調味料で香り豊かな、変わり唐揚げに。

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ごまドレッシングで! ぶりの照り焼き ゆず風味

2020年1月 15日(水)

1月20日は一年で最も寒い時期と言われている「大寒」です。 この時期に旬を迎える寒魚の代表格は「ぶり」です。そこで、ドレッシングだけで 簡単に作れる「ぶりの照り焼き」をご紹介します。

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フライパンで簡単! たらのペスカトーレ

2020年1月 13日(月)

ペスカトーレは、魚介を使った漁師風のパスタ。 ※魚の切り身を使って蒸し煮することで、魚から出るうま味でトマトソースがおいしくなり、 魚の身は崩れず、おいしく味わえます。

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鶏ささみのオイル蒸し〈コンフィ〉

2020年1月 10日(金)

低温調理器がなくても、きっちり蓋の出来るお鍋があればオイル蒸し(コンフィ)が簡単にできますよ。 ポリ袋に入れて余熱で待つだけ。お弁当にも使えます。

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うま! ジャーマンポテト

2020年1月 9日(木)

ソーセージの代わりにベーコンでもおいしく出来ます。 お好みでピザ用チーズをトッピングすると更においしいです! おやつやビールのおつまみにも!

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キムチチゲ風トマト鍋

2020年1月 6日(月)

辛みを増したい場合、キムチの汁か タバスコを加えることをおすすめします。

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カレーうどん

2020年1月 3日(金)

めんつゆをベースにさっと煮るだけで作れます。 カレールウにカレー粉をプラスすることでより風味よく仕上がります。

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うま! 焼うどん

2020年1月 2日(木)

冷凍うどん×うまソースで簡単&モチモチ食感の焼きうどんのできあがり! うまソースの旨味がきいたまろやかな焼うどんです。

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数の子とかまぼこのポテトサラダ

2020年1月 1日(水)

おせち料理は、お正月の3が日で食べきれず余らせてしまいがちです。 そこで、残ったおせち料理を使った簡単メニューをご紹介します。 お正月とは異なる料理にリメイクすることで食材やメニューを無駄なくたのしめます。

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もちピザ

2019年12月 30日(月)

フライパンひとつで簡単に手早くでき、酒の肴やスナックにもぴったりです。 ※お好みでタバスコをかけてもよいでしょう。

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焼かないアップルパイ「アップルクリスプ」

2019年12月 29日(日)

日本ではあまり馴染みがないですが、アメリカや イギリスの家庭では一般的なりんごスイーツです。 今回はビスケットを使うので焼かなくても サクサクッとした食感が加わってアップルパイ風な仕上がりに!

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塩キャラメルアイスクリーム

2019年12月 26日(木)

キャラメルを作る時は鍋から目を離さないで下さい。 お好みでナッツを加えても美味しく仕上がります。

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ローストビーフのかんたんリースサラダ

2019年12月 25日(水)

子どもたちが楽しみにしているクリスマスです。 そこで、クリスマスパーティーにかんたんで見映えがする リースサラダをご紹介します。盛りつけにこだわった パーティーメニューで、子どもと一緒に楽しく作れます。

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本格的シーフードピラフ風

2019年12月 24日(火)

チャーハンの素で作る本格的なシーフードピラフです。 可愛いお鍋で作りそのまま食卓へ出しましょう。

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パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2019年12月 23日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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ドブづけソース3種

2019年12月 19日(木)

今夜はおウチで串揚げ屋さん風に、ドブづけソースをつくりましょう。

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クリスマスツリーのパワーサラダ

2019年12月 18日(水)

みんなが楽しみにしているクリスマスがもうすぐです。 そこで、親子で一緒に楽しく作れるクリスマスのデコレーションサラダをご紹介します。 ホームパーティーの食卓を簡単に華やかに演出します。

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サンタ帽子のカップケーキ

2019年12月 17日(火)

フワフワに焼きあがったカップケーキに サンタ帽子の苺を乗せて可愛らしく仕上げましょう。

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ホットプレートで簡単 鉄板ナポリタン

2019年12月 16日(月)

ホットプレートで作ると、一度に、4人分のナポリタンを作ることができ、 ホットプレートを囲んでみんなで楽しく食べることができます。

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鶏手羽元のスタミナソテー

2019年12月 12日(木)

にんにくは焦がさないように仕上げると美味しく仕上がります。

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お豆入りパンプキンチャウダー

2019年12月 11日(水)

12月は忘年会・クリスマスなど、ごちそうを食べる機会が増える時期。 ごちそうを食べた翌日には、あっさりした味付けや野菜のメニューはいかがでしょうか。 そこで、12月11日「胃腸の日」にも絡めて簡単に作れて野菜がたっぷり摂 […]

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厚切りポークソテー 松茸の味とろろソース

2019年12月 10日(火)

松茸の味とろろソースがポイント!

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トマトケチャップで簡単中華 減塩麻婆豆腐

2019年12月 9日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づく レシピと比較して33%減塩!

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サーモンクリームスープ

2019年12月 6日(金)

牛乳を入れてから少し煮込むと生クリームを使わずにコクのある味わいに。

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