スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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肉・卵・乳製品のレシピ

ごぼうと水菜のごまだれサラダ

2018年12月 18日(火)

ごぼうと水菜のシャキシャキ食感が楽しめ、サラダチキンも入って食べ応えあり! からんだごまだれが美味しいボリュームサラダです。 残ったらベーグルサンド等の具にするのもお勧めです。

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ホットプレートで簡単 鉄板ナポリタン

2018年12月 17日(月)

ホットプレートで作ると、一度に、4人分のナポリタンを作ることができ、ホットプレートを囲んで みんなで楽しく食べることができます。トマトケチャップを2回に分けていれる点がナポリタンをおいしく作るコツ!

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おせち料理*牛肉の紅白巻き

2018年12月 16日(日)

縁起良く紅白になるよう、大根とにんじんを牛肉で巻いて甘辛く煮つけた一品です。 牛蒡を使用した八幡巻きが一般的ですが、牛蒡の代わりに大根を使用することで市松模様をキレイに表現できます。

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洋梨のデザートピザ

2018年12月 14日(金)

カスタードクリームとフルーツのおやつピザ。 チーズの塩気もポイントです。 少量のカスタード作りは電子レンジにお任せ。

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鶏団子と根菜のみそ糀鍋

2018年12月 13日(木)

食物繊維が豊富な根菜類をたっぷり使った鶏団子鍋。みそと塩糀、2種類の発酵調味料を使っています。

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トマトケチャップで簡単中華 減塩麻婆豆腐

2018年12月 10日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に 基づくレシピと比較して33%減塩!

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手羽元とビーンズのトマト煮

2018年12月 9日(日)

蒸し大豆をたっぷり使って満足感もたっぷりなトマト煮! 鶏肉と大豆でとってもボリューム満点なので男性にも喜ばれること間違いなし!

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冷えた身体にほっこり あったか中華粥

2018年12月 7日(金)

寒い季節だけではなく、夏場の冷房や冷たい物を摂りすぎてしまったときに ピッタリです。

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ごぼう入り肉豆腐

2018年12月 6日(木)

牛もも肉とごぼうは煮込む時間を長くすると、消化吸収もアップします。 食物繊維をたっぷりとれば腸内フローラも整います!

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もつ煮込み

2018年12月 4日(火)

大人だけじゃなく子供たちも大好きなもつ煮込み。 七味唐辛子を効かせてどうぞ。

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豚肉とごぼうのしょうゆ糀焼きうどん

2018年11月 29日(木)

しょうゆ糀だけで味が決まる! ほっこり懐かしい味わいです。

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350gの野菜がとれる! サイコロステーキとりんごのパワーサラダ

2018年11月 28日(水)

11月29(ニク)日は「いい肉の日」です。 そこで、肉も野菜もバランスよくたっぷり取れ、 ボリューム感のあるパワーサラダをご紹介します。

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餃子の皮の簡単ラザニア

2018年11月 26日(月)

餃子の皮とトマトソースを重ねる際は、 トマトソースをアツアツに温めておく方が、 餃子の皮の食感が良くなります。

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かぼちゃのサラダ

2018年11月 24日(土)

かぼちゃの美味しさが引き立つサラダです。 ぜひ、大人呑みのお供に!

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かぶのそぼろ煮

2018年11月 23日(金)

ほっこり甘さでごはんがすすみます。

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塩糀でふっくらカレーナゲット

2018年11月 22日(木)

塩糀のコクある塩味とカレー粉のスパイシーさがおいしいナゲットです。 お子さまのおやつやお弁当にも!

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ほうれん草のマカロニグラタン

2018年11月 20日(火)

あっつあつ! 寒い日に食べたい!

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手羽元の豆乳みそ美鍋

2018年11月 20日(火)

コラーゲン豊富な手羽元を使った豆乳みそ鍋です。 女性に嬉しい野菜もたっぷりです。

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電子レンジで簡単!野菜スープ

2018年11月 19日(月)

電子レンジで温めるだけの簡単野菜スープです。

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とろっとろ白菜と鶏肉のミルク煮

2018年11月 18日(日)

余りがちな白菜を使いたい時にぜひ! 優しい味わいに満たされますよ〜♪

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鶏肉と小松菜のみぞれ煮

2018年11月 17日(土)

寒くなってきたこの季節、冷えた身体にぴったりのみぞれ煮です。 簡単に作れるのでお試し下さい!

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塩糀でしっとり!ハーブサラダチキン

2018年11月 15日(木)

塩糀の効果でしっとりやわらか! 炊飯器で簡単、ハーブの香るサラダチキンです。

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トマトケチャップで簡単中華 鶏チリ

2018年11月 12日(月)

えびを鶏むね肉に変えた鶏チリ! 鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。 しかも、ヘルシーで、安価につくれます!

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チキンとポテトのチーズ焼き

2018年11月 11日(日)

鶏肉とじゃがいもを使った、フライパン一つでできる、がっつりメイン。 作り方は、とっても簡単。じゃがいもはホックホクで、鶏肉の旨味を吸ってさらに旨さ倍増! シンプルだけど、ビールが止まらない一品です♪

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カレークリームシチュー

2018年11月 10日(土)

鶏肉とブロッコリーを使った、簡単カレークリームシチュー。 マイルドなスパイシーさで、お子様にもオススメです!

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和風オニオンソース

2018年11月 6日(火)

玉ねぎをたっぷりと入れた和風のステーキソース。 今回はチキンソテーに。

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肉巻きレンコン

2018年11月 3日(土)

調味酢だけで味が決まるのがうれしい。 レンコンのサクサク食感と甘辛タレでご飯がすすみます。 お弁当のおかずにもどうぞ!

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チキンとかぼちゃの豆乳チャウダー

2018年11月 2日(金)

大き目に切った鶏肉がごろんと入った豆乳スープ。煮崩れたかぼちゃでとろみも付きます。

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しょうゆ糀香るきのことベーコンのキッシュ

2018年11月 1日(木)

春巻きの皮で小さくつくるお手軽かわいいキッシュです。 きのことベーコン、しょうゆ糀の相性は抜群。お弁当にも便利です。

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かぼちゃとオレンジと鶏肉のパワーサラダ

2018年10月 31日(水)

秋の味覚を楽しむ時季です。そこで、今注目されている、肉・魚などのたんぱく質やフルーツを加えた「パワーサラダ」で 秋の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。旬のかぼちゃを使った秋のパワーサラダをご紹介します。

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