スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

肉・卵・乳製品のレシピ

鶏肉と豆腐のヘルシーレンコンバーグ

2020年1月 28日(火)

鶏ひき肉のハンバーグは卵を入れずに絹ごし豆腐でつなぎにしました。 サクサクしたレンコンの食感と柔らかなハンバーグが絶妙です。 ヘルシーなのに美味しいです。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

バターチキンカレー

2020年1月 27日(月)

人気のバターチキンカレーが、ご自宅でも簡単に作れます♪ ※お子様にも食べられるマイルドな辛さ。ナンにもよく合います。

続きを読む

夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

ササミセサミスティック

2020年1月 25日(土)

ごまがたっぷり! 香ばしい香りがたまりません。 スティック状で食べやすくしました。 ごまのビタミンEたっぷり。 美肌効果やアンチエイジングにも。 鶏むね肉をスティック状にしても合いますよ。

続きを読む

夕食, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

なめらか黒ごまプリン

2020年1月 24日(金)

黒ごまがたっぷり入ったなめらかヘルシーなミルクプリン。 ゼラチンで固めるだけのお手軽レシピです。

続きを読む

全て, 特集, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

大根炒め煮

2020年1月 23日(木)

お好みの野菜をプラスしてアレンジしてみてください。 こくのある味わいでごはんがすすみます。

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

レンジでかんたん! ビーンズキーマカレー

2020年1月 22日(水)

1月22日は「カレーの日」。お正月明けはカレーの人気が高まる時期です。 そこで、新年の健康作りのきっかけに豆を加えたカレーをご紹介します。 レンジで簡単に作れるキーマカレーです。

続きを読む

キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

ヤンニョムチキン~韓国風甘辛チキン~

2020年1月 20日(月)

カリッと焼いた鶏肉を、ケチャップとコチュジャンの韓国風合わせだれで甘辛く味つけました。 鶏胸肉でも美味しく作れます。レタスで巻いたり、お酒のおつまみにもおすすめです。

続きを読む

夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず, 未分類

ゆで卵とブロッコリーの簡単グラタン

2020年1月 18日(土)

粉末のカップスープの素でグラタンができます!! ホワイトソース要らず、失敗なしです。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, 副菜

白い冬野菜のミルクスープ

2020年1月 17日(金)

カリフラワー・じゃがいも・キャベツ・玉ねぎ。 冬に美味しい白い野菜で作るミルクスープ。

続きを読む

全て, 特集, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, スープ

鶏の唐揚げうまねぎソースかけ

2020年1月 16日(木)

鶏の唐揚げは暖めるとソースが絡みやすく、美味しく仕上がります。 合わせ調味料で香り豊かな、変わり唐揚げに。

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

フライパンで20分! 無添加・減塩燻製ベーコン

2020年1月 14日(火)

自家製ベーコン作り★ 古い深めのフライパンで手軽にベーコン作り!! しっかりと閉まる蓋が必要です。 ★お肉の3%の塩分にしてハーブ類を追加して減塩にしました。

続きを読む

夕食, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

鶏ささみのオイル蒸し〈コンフィ〉

2020年1月 10日(金)

低温調理器がなくても、きっちり蓋の出来るお鍋があればオイル蒸し(コンフィ)が簡単にできますよ。 ポリ袋に入れて余熱で待つだけ。お弁当にも使えます。

続きを読む

朝食, 夕食, お弁当レシピ特集, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

うま! ジャーマンポテト

2020年1月 9日(木)

ソーセージの代わりにベーコンでもおいしく出来ます。 お好みでピザ用チーズをトッピングすると更においしいです! おやつやビールのおつまみにも!

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

ミートドリア

2020年1月 8日(水)

大学入試センター試験が近づき、受験もいよいよラストスパートです。 受験生を持つ母親は夜食や塾前食を作る機会が増える時期です。 そこで、加工食品を上手に使って簡単に作れる温かい夜食メニューをご紹介します。

続きを読む

肉・卵・乳製品, メイン

アボカドローズトースト

2020年1月 7日(火)

難しそうに見えるアボカドローズもコツを掴めば簡単に出来ます。 アボカドは緑色で購入して室温で2〜3日追熟したものを使うとアボカドローズを作りやすいです。 温泉卵の黄身をとろ~りと、崩しながらアボカドと混ぜていただきます。

続きを読む

朝食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

キムチチゲ風トマト鍋

2020年1月 6日(月)

辛みを増したい場合、キムチの汁か タバスコを加えることをおすすめします。

続きを読む

夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

牛肉の八幡巻き

2020年1月 5日(日)

ごぼうを芯にして巻いた八幡巻きです。 《八幡巻き》とはごぼうを芯にして 牛肉やうなぎなどで巻いたもののことを言います。 冷めても美味しいのでお弁当や作り置きにも向いています。

続きを読む

朝食, 夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず

カレーうどん

2020年1月 3日(金)

めんつゆをベースにさっと煮るだけで作れます。 カレールウにカレー粉をプラスすることでより風味よく仕上がります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

うま! 焼うどん

2020年1月 2日(木)

冷凍うどん×うまソースで簡単&モチモチ食感の焼きうどんのできあがり! うまソースの旨味がきいたまろやかな焼うどんです。

続きを読む

ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

ベーコンとキノコのクリームパスタ

2019年12月 31日(火)

市販のホワイトソースを使って簡単で リッチな味わいのクリームパスタに! ベーコンの旨味、こしょうのピリッと感、 そしてなんといっても「えのきだけ」に クリームソースがよく絡んで美味しいですよ!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

もちピザ

2019年12月 30日(月)

フライパンひとつで簡単に手早くでき、酒の肴やスナックにもぴったりです。 ※お好みでタバスコをかけてもよいでしょう。

続きを読む

カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

焼かないアップルパイ「アップルクリスプ」

2019年12月 29日(日)

日本ではあまり馴染みがないですが、アメリカや イギリスの家庭では一般的なりんごスイーツです。 今回はビスケットを使うので焼かなくても サクサクッとした食感が加わってアップルパイ風な仕上がりに!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

皮パリッ♪中ジューシー♪ローストチキン

2019年12月 28日(土)

丸鶏一羽を使った特別な日のご馳走メニュー! 記念日やパーティーで盛り上がること間違いなしです。

続きを読む

肉・卵・乳製品, おかず, メイン

鶏胸肉の大葉チーズロールフライ

2019年12月 27日(金)

大葉とチーズをくるりと巻いたチキンカツ。 鶏胸肉もしっとり柔らか。 お弁当にもおススメです。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

ローストビーフのかんたんリースサラダ

2019年12月 25日(水)

子どもたちが楽しみにしているクリスマスです。 そこで、クリスマスパーティーにかんたんで見映えがする リースサラダをご紹介します。盛りつけにこだわった パーティーメニューで、子どもと一緒に楽しく作れます。

続きを読む

キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2019年12月 23日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

続きを読む

夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

ホワイトソース不要! じゃがいもグラタン「ドフィノワ」

2019年12月 21日(土)

じゃがいも大量消費レシピ! フランスの付け合わせの定番。 じゃがいもがメインのホクホクなグラタン! 材料も作り方もシンプルなので、あともう一品にぴったり!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず

メークインとチーズのガレット風

2019年12月 20日(金)

メークインとたっぷりのチーズで作るミニガレット。 朝ごはんやちょっとした付け合せ、 お弁当にも。

続きを読む

朝食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

クリスマスツリーのパワーサラダ

2019年12月 18日(水)

みんなが楽しみにしているクリスマスがもうすぐです。 そこで、親子で一緒に楽しく作れるクリスマスのデコレーションサラダをご紹介します。 ホームパーティーの食卓を簡単に華やかに演出します。

続きを読む

クリスマス, キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

サンタ帽子のカップケーキ

2019年12月 17日(火)

フワフワに焼きあがったカップケーキに サンタ帽子の苺を乗せて可愛らしく仕上げましょう。

続きを読む

クリスマス, 永谷園, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート