スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

肉・卵・乳製品のレシピ

ポークステーキのハニーマスタードソース

2020年7月 5日(日)

豚肉は脂身をしっかり焼いておくだけでお店の味に仕上がります。 白ワインがない方は清酒もしくは水で代用してください。

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肉・卵・乳製品, おかず

梅肉だれのえのき豚巻き

2020年7月 4日(土)

梅干しは塩味と酸味のバランスがよく、調味料代わりに重宝します。 梅干しパワーで食欲増進、豚肉パワーで疲労回復効果も狙えます。

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15分で出来ちゃうオレンジ・チーズプリン

2020年7月 3日(金)

簡単オレンジ・チーズプリン♪みかんのコンポートソースはレンジでチン♪ 大人気まちがいなしのデザートです。牛乳はフツフツと沸いてきたらOKです。 沸騰させてしまうとゼラチンの凝固作用が弱まり固まりにくくなります。

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肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

ゆで鶏の油淋風肉めん

2020年7月 2日(木)

豪華に見えますが、鍋一つでできる簡単メニュー。 ボリューム満点ですが、うまソースの酸味とたっぷりの薬味でさっぱりと食べられます。

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鶏のから揚げとポテサラのベジコンボ

2020年7月 1日(水)

蒸し暑くなると、栄養バランスが崩れがちです。 そこで、野菜とおかずを組み合わせた新しいコンビネーションサラダ「ベジコンボ」をご紹介します。 ワンプレートでたんぱく質と野菜がたっぷり取れます。

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鶏むね肉とアスパラガスの塩麹炒め

2020年6月 30日(火)

塩麹効果でしっとりやわらかくなった鶏むね肉に、アスパラガスを合わせました。 節約&低糖質な鶏むね肉を使用し、お弁当等にもおすすめな一品です☆

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時短! 夏野菜のダブルトマトカレー

2020年6月 29日(月)

基本のトマトソースをいれることにより、コクが増します。

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簡単チョコバナナパンケーキ

2020年6月 27日(土)

15分あれば出来るフライパンスイーツです♪ 卵を使わず、代わりにヨーグルトを使って 生地はモッチモチ♡

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肉・卵・乳製品, デザート

ニラのスタミナ丼

2020年6月 25日(木)

夏バテ解消メニュー。 ニラを加えたらサッと手早く炒めて彩りよく仕上げましょう

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なすとチキンのアラビアータ

2020年6月 22日(月)

時にしたい場合は鶏肉の代わりに ベーコンを入れることをお勧め致します。

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さっぱり蒸し鶏のにらだれかけ

2020年6月 20日(土)

低温調理の蒸し鶏はしっとりやわらか♪ 万能にらだれは、豆腐やサラダ、素麺にかける等、 色々とアレンジして使えます。

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うまソースそぼろ

2020年6月 18日(木)

ご飯には勿論、お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです。

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水菜や大根のローストビーフサラダ

2020年6月 17日(水)

6月21日は父の日です。父の日は、 お父さんの好きなビールに合うメニューは いかがでしょうか。そこで、ビールにぴったりのごちそうサラダをご紹介します。

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HMで♪チョコクリームのミルクレープ

2020年6月 16日(火)

もちっとした生地に、さっぱりした口当たり&脂肪分少なめの チョコクリームを合わせたミルクレープです。 生地はホットケーキミックスを使用することで振るう必要もなく簡単♪

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肉・卵・乳製品, デザート

絶品! 根菜のラタトゥイユ

2020年6月 15日(月)

旬の野菜をトマトソースで煮込んだ常備菜です。 そのまま食べても、ソースとして お肉やお魚にかけるのもおすすめです!

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クリスピーポークとチンゲン菜のオイスター炒め

2020年6月 14日(日)

カリッと仕上げた豚バラ肉がクセになってしまう、シンプルな炒め物です。 オイスターソースベースですが、プラスで使うしょうゆは、 ナンプラーに置き換えても美味しいです。

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たっぷり野菜と鶏肉の塩バター炒め

2020年6月 13日(土)

豆もやしをメインにしたたっぷりの野菜と、鶏むね肉をシャキっと炒めました。 塩×ガーリック×バターでモリモリ食べれちゃいます♪ ボリュームはあるけどヘルシーな一品です。

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カリカリクリスピーチキン

2020年6月 11日(木)

漬け込んで冷蔵庫に置くと味が染み込んで美味しく仕上がります。 コーンフレークの食感をお楽しみ下さい。

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黄色いバラのヨーグルトゼリー【父の日】

2020年6月 8日(月)

野菜ジュースで作る、簡単野菜スイーツです。 ヨーグルトの酸味でさっぱりといただけます。

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茄子とミックスビーンズの具だくさんミネストローネ

2020年6月 5日(金)

火の通りの早い食材を中心に使ったミネストローネ。 栄養満点の食べやすい具だくさんスープです♪ ミックスビーンズを使うため手軽で、汁っぽくなりすぎず、ほどよく自然なとろみがつきます。 コンソメを少し多めにしているため、それ […]

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アスパラの肉巻き

2020年6月 4日(木)

旬の野菜であるアスパラガスを使用したメニュー。 こってり濃厚な味付けでご飯がすすみます。 お弁当にもぴったりな一品です。

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トマトとアボカドのカプレーゼ

2020年6月 3日(水)

6月2日は「イタリアワインの日」です。 そこでイタリアンの定番食材のトマトを使ったオードブルをご紹介します。 季節感のあるメニューで初夏の食卓を彩ります。

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炭酸水で時短*豚の角煮

2020年6月 2日(火)

面倒な工程を省いた簡単な作り方の角煮です。 炭酸水&酢の効果で、お箸で切れるくらいの 柔らかさの美味しい角煮の出来上がり♪

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トマトケチャップで簡単中華! 鶏チリ丼

2020年6月 1日(月)

えびを鶏むね肉に変えた鶏チリ! 鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります! 栄養価の高い豆苗を使って栄養バランスの良いメニューに仕上がります。

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包まない餃子♪

2020年5月 31日(日)

餃子を包むのが嫌いな人や包んでいる 時間がない人におすすめのレシピです。 ニラやキャベツなど、具材を変えてもOKです。

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舞茸バターごはん

2020年5月 29日(金)

舞茸には、タンパク質や糖質のほか、カリウムや鉄などのミネラル、ビタミンB群やビタミンD、食物繊維など豊富な栄養素が含まれています。

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うま! 肉巻きおにぎり

2020年5月 28日(木)

ソースを加えたら炒め過ぎないのが美味しく仕上がるポイントです。

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むね肉の蒸し鶏&ピラフ

2020年5月 26日(火)

献立に困った時にピッタリ! 鶏肉を小さくカットしてしまうと パサつきやすくなるので丸ごと入れてくださいね。

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追いケチャナポリタン

2020年5月 25日(月)

ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント!  炒めたトマトケチャップの香ばしさと、 トマトケチャップ本来のさわやかな甘みを。

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半熟辛味噌味玉

2020年5月 23日(土)

ピリ辛、濃い味の味玉です! おつまみにサイコー!! 作り置きのひと品に♪

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