スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

肉・卵・乳製品のレシピ

簡単♪ 鶏肉のトマト煮

2019年10月 21日(月)

お好みできのこや野菜と一緒に煮てもおいしいです。

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我が家の豚の生姜焼き

2019年10月 18日(金)

お肉が柔らかくジューシーに仕上がる生姜焼きのポイントは、味の付け方。 薄切り肉で作るのが好きな我が家ですが、生姜焼き用の厚めのお肉でもOKです。

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ソースかつドリア

2019年10月 17日(木)

ボリューム満点ドリア。 いつものとんかつが洋風にお洒落に仕上がります。 大皿でパーティーメニューにもおすすめです。

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ホットプレートで! ガーリック&トマトのタコライス風

2019年10月 16日(水)

10月20日はまごの日です。家族が集まる時は取り分けやすく華やかなメニューはいかがでしょうか。 そこで、野菜をたっぷり使ったホットプレートメニューをご紹介します。 3世代で食卓を囲んでわいわい楽しい時間をお過ごしください […]

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柿ときゅうりのフレンチサラダ

2019年10月 12日(土)

ベーコンの塩気で柿の甘みがよく引き立ってぽりぽりした食感もクセになる☆ 緑とオレンジの彩りが鮮やかな秋らしい サラダです! 白ワインによく合います〜♪

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

甘辛つくねのからしマヨソース!

2019年10月 11日(金)

つくねの甘辛さにコクのマヨと和辛子の隠し味! いつもの甘辛な和食の味付けに深みが出て、ビールやご飯が無限に進みます〜☆

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鶏肉ときのこのバターソース

2019年10月 10日(木)

ピリッとしたウスターソースと甘いソフトなとんかつソース、 二つの持ち味を生かしたソースで仕上げました。

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レンジでかんたん!ふわふわたまごのロールパンサンド

2019年10月 9日(水)

秋の運動会・レジャーシーズンを迎え、お子様のいるご家庭では、 お弁当を準備する機会が増える時期。お弁当の定番、サンドイッチの具は 「たまご系」が最も人気があります。そこで、たまごを使った、 かんたんに作れるサンドイッチメ […]

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手軽に本格! 追いケチャナポリタン

2019年10月 7日(月)

ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント!  炒めたトマトケチャップの香ばしさと、 トマトケチャップ本来のさわやかな甘みを楽しめます。 牛乳によりコクとまろやかさが加わります。

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いちじくの牛肉巻き

2019年10月 6日(日)

秋の旬、いちじくは、牛肉との相性バツグン! おうちで手軽に楽しめる 高級フレンチのようなひと皿。

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かぼちゃチーズサラダ

2019年10月 4日(金)

かぼちゃとクリームチーズで作るシンプルサラダ。 甘いホクホクのかぼちゃでぜひ。かぼちゃの水分によって牛乳の量は適宜調節してください。 かぼちゃの甘さが足りない時は砂糖を少し加えても。

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しらすとパスタのフリッタータ

2019年9月 28日(土)

しらすとスパゲティを入れて焼いたイタリア風オムレツです。 しらすの旨みとチーズの香りが相性ばっちり! 取り分けやすいので、パーティーなどにもおすすめです。

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豚と根菜の炊き込み御飯

2019年9月 26日(木)

だしとみそを贅沢に使用した「賛否両論」の濃厚な味わいが特長の こだわりの炊き込みご飯です!

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ボリューム満点! たまごとチキンのサンドイッチ

2019年9月 25日(水)

行楽シーズンを迎える9月後半は、運動会や秋レジャーでお弁当を準備する機会が増えます。 そこで、お弁当の主食として人気が高いサンドイッチメニューはいかがでしょうか。 簡単で食べ応えがあるサンドイッチで行楽シーンを盛りあげま […]

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鶏肉とアスパラの照り焼きチーズ

2019年9月 17日(火)

鶏の照り焼きにチーズをとろりと絡めました。 子どもウケのいいちょっと甘めの味付けです。 あつあつをお召し上がりください。

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うまみたっぷり! えのキムチ餃子

2019年9月 15日(日)

えのきたけとキムチを入れた餃子です。 えのきたけが入っているので、ヘルシーでうまみたっぷり! キムチを使っているので、味もしっかりついています。

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厚揚げ詰めピーマンのチーズ焼き

2019年9月 13日(金)

ちょっぴり辛い味付けの厚揚げをピーマンに詰めたら、チーズをのせてチン! ヘルシーで栄養満点、手軽に作れます。

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ジンジャーシロップのお手軽杏仁豆腐

2019年9月 10日(火)

杏仁豆腐風のミルクゼリーに、 しょうがのシロップをかけたデザートです。 柔らかめのぷるんとした食感です。

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肉・卵・乳製品, デザート

厚切りベーコンときのこのトマトスパゲティ

2019年9月 9日(月)

パスタソースをカゴメ「アンナマンマトマト&バジル」に 変えてもおいしくお召し上がりいただけます。

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キャベツぎっしりサンド

2019年9月 4日(水)

9月は新学期が始まり、朝食やお弁当作りの関心が高まります。そこで、短い時間でかんたんに 作れる野菜たっぷりのサンドイッチをご紹介します。朝食にも、お弁当にもぴったりの1品です。

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砂肝の柚子こしょう麹炒め

2019年9月 3日(火)

塩麹に漬けこむと、砂肝の食感も残しつつ固くなりません。 柚子こしょうを効かせて。

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味噌マヨディップ

2019年9月 1日(日)

3つの調味料を混ぜるだけ。 いろんな野菜に合います。

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ほうれん草のクロックマダム

2019年8月 31日(土)

ハム、チーズ、ホワイトソースをパンではさみ、卵をのせてトースターで焼きます。 ホワイトソースはレンジで簡単!朝食やランチに♪

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豚ガリ揚げ

2019年8月 30日(金)

豚肉にしょうがの甘酢漬けをたっぷり混ぜ込んで作る、豚(トン)ガリ揚げ。ふんわり柔らかい卵衣で揚げました。 卵衣の代わりに、天ぷら衣や、唐揚げにしても。 まん丸にすると中心まで火が通りにくいので、ふんわりまとめて少し高さを […]

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甘酒のレアチーズケーキ

2019年8月 29日(木)

砂糖不使用のレアチーズケーキです。 糀甘酒の栄養も入った、甘さ控えめの大人のデザートです。

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焼肉チョレギサラダ

2019年8月 28日(水)

8月31日は「野菜の日」です。普段の食生活で野菜はもちろん、たんぱく質も取り、 栄養バランスを意識したいものです。そこで、ひと皿で野菜も肉もバランスよくとれる ボリュームサラダをご紹介します。

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なす豚キムチ丼

2019年8月 24日(土)

なすたっぷりの豚キムチをご飯にのせ、卵黄を絡めていただきます。 ジューシーな豚肉、とろけるなす、ピリ辛のキムチ味がやみつきに!

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, スープ

ご飯が進む! 10分でできるズッキーニと豚肉のしょうが焼き!

2019年8月 23日(金)

定番、豚のしょうが焼きにピーラーで切ったズッキーニを入れました。 包丁を使わずピーラーだけで作れちゃうので火もすぐ通ってあっという間!

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甘酒の冷製デザートスープ

2019年8月 22日(木)

デザート感覚で飲む冷静甘酒スープ!

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グリルチキンとアボカドのベジボウル

2019年8月 21日(水)

普段の食生活で「糖質」を摂りすぎないよう意識している人が増えています。 そこで、ご飯の一部を豆や野菜に置き換え、たんぱく質や野菜などと一緒にボウル(丼)に盛り付けた 「ベジボウル」をご紹介します。 ひと皿でさまざまな食材 […]

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