スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

肉・卵・乳製品のレシピ

もつ煮込み

2018年12月 4日(火)

大人だけじゃなく子供たちも大好きなもつ煮込み。 七味唐辛子を効かせてどうぞ。

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豚肉とごぼうのしょうゆ糀焼きうどん

2018年11月 29日(木)

しょうゆ糀だけで味が決まる! ほっこり懐かしい味わいです。

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350gの野菜がとれる! サイコロステーキとりんごのパワーサラダ

2018年11月 28日(水)

11月29(ニク)日は「いい肉の日」です。 そこで、肉も野菜もバランスよくたっぷり取れ、 ボリューム感のあるパワーサラダをご紹介します。

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餃子の皮の簡単ラザニア

2018年11月 26日(月)

餃子の皮とトマトソースを重ねる際は、 トマトソースをアツアツに温めておく方が、 餃子の皮の食感が良くなります。

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かぼちゃのサラダ

2018年11月 24日(土)

かぼちゃの美味しさが引き立つサラダです。 ぜひ、大人呑みのお供に!

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かぶのそぼろ煮

2018年11月 23日(金)

ほっこり甘さでごはんがすすみます。

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塩糀でふっくらカレーナゲット

2018年11月 22日(木)

塩糀のコクある塩味とカレー粉のスパイシーさがおいしいナゲットです。 お子さまのおやつやお弁当にも!

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ほうれん草のマカロニグラタン

2018年11月 20日(火)

あっつあつ! 寒い日に食べたい!

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手羽元の豆乳みそ美鍋

2018年11月 20日(火)

コラーゲン豊富な手羽元を使った豆乳みそ鍋です。 女性に嬉しい野菜もたっぷりです。

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電子レンジで簡単!野菜スープ

2018年11月 19日(月)

電子レンジで温めるだけの簡単野菜スープです。

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とろっとろ白菜と鶏肉のミルク煮

2018年11月 18日(日)

余りがちな白菜を使いたい時にぜひ! 優しい味わいに満たされますよ〜♪

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鶏肉と小松菜のみぞれ煮

2018年11月 17日(土)

寒くなってきたこの季節、冷えた身体にぴったりのみぞれ煮です。 簡単に作れるのでお試し下さい!

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塩糀でしっとり!ハーブサラダチキン

2018年11月 15日(木)

塩糀の効果でしっとりやわらか! 炊飯器で簡単、ハーブの香るサラダチキンです。

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トマトケチャップで簡単中華 鶏チリ

2018年11月 12日(月)

えびを鶏むね肉に変えた鶏チリ! 鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。 しかも、ヘルシーで、安価につくれます!

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チキンとポテトのチーズ焼き

2018年11月 11日(日)

鶏肉とじゃがいもを使った、フライパン一つでできる、がっつりメイン。 作り方は、とっても簡単。じゃがいもはホックホクで、鶏肉の旨味を吸ってさらに旨さ倍増! シンプルだけど、ビールが止まらない一品です♪

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カレークリームシチュー

2018年11月 10日(土)

鶏肉とブロッコリーを使った、簡単カレークリームシチュー。 マイルドなスパイシーさで、お子様にもオススメです!

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和風オニオンソース

2018年11月 6日(火)

玉ねぎをたっぷりと入れた和風のステーキソース。 今回はチキンソテーに。

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肉巻きレンコン

2018年11月 3日(土)

調味酢だけで味が決まるのがうれしい。 レンコンのサクサク食感と甘辛タレでご飯がすすみます。 お弁当のおかずにもどうぞ!

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チキンとかぼちゃの豆乳チャウダー

2018年11月 2日(金)

大き目に切った鶏肉がごろんと入った豆乳スープ。煮崩れたかぼちゃでとろみも付きます。

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しょうゆ糀香るきのことベーコンのキッシュ

2018年11月 1日(木)

春巻きの皮で小さくつくるお手軽かわいいキッシュです。 きのことベーコン、しょうゆ糀の相性は抜群。お弁当にも便利です。

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かぼちゃとオレンジと鶏肉のパワーサラダ

2018年10月 31日(水)

秋の味覚を楽しむ時季です。そこで、今注目されている、肉・魚などのたんぱく質やフルーツを加えた「パワーサラダ」で 秋の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。旬のかぼちゃを使った秋のパワーサラダをご紹介します。

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5分でチーズリゾット

2018年10月 30日(火)

牛乳とスライスチーズだけ、簡単手軽が嬉しい♪ 残りごはんでチャチャッとリゾット。 さっと水洗いしてから炒めると、粘りが流れてさらっと食感になります。

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そぼろ大根のオイマヨ煮

2018年10月 28日(日)

優しい旨みとバランスの良い味わい。 煮物の腕をあげたね! と褒められる1品です。

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大豆のお肉のチョップドサラダ(甘酒ごまドレッシング)

2018年10月 25日(木)

小さくカットした彩り野菜に、カリカリ食感が楽しい大豆のお肉を 混ぜ合わせていただきます。パクチーの香りが豊かな具沢山サラダです。

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簡単♪鶏肉のトマト煮

2018年10月 22日(月)

お好みできのこや野菜と一緒に煮てもおいしいです。

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和風タルタルソース

2018年10月 20日(土)

たっぷりの刻みねぎに、しょうゆを加えて和風に仕上げたタルタルソース。 ヨーグルトを入れてあっさりと食べやすくしました。 お肉やお魚のソテー、フライにおすすめです!

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蒸し鶏とひよこ豆のアリオリ

2018年10月 19日(金)

やわらか蒸し鶏ほぐしに、食感の楽しいひよこ豆・紫キャベツを混ぜた冷菜。 手作りアリオリで和え、もう一品や作り置きに。

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オーブントースターでかんたん!きのこのホイル包み焼き

2018年10月 17日(水)

10月も中旬になり、秋らしくなってきました。温かい料理が食べたくなる時期です。 そこで、食材のうまみを閉じ込めるホイル焼きはいかがでしょうか。旬のきのこのおいしさを マヨネーズが引き立てる、ホイル焼きをご紹介します。

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ほくほくポテトグラタン

2018年10月 16日(火)

ほくほくしたじゃがいもの上に、鶏肉や野菜を混ぜたなめらかなホワイトソースをかけます。 冬になると食べたくなる、定番のグラタンです。

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トマトケチャップで「減塩とん汁」

2018年10月 15日(月)

女子栄養大学出版部 家庭のおかずのカロリーガイド「豚汁」の塩分パーセントで 調理したレシピに対して、38%減塩!

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