スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

特集のレシピ

枝豆ごはんのツナ丼

2020年7月 31日(金)

簡単お昼ごはん! 隠し味はかつおぶし。 枝豆のザクザクした食感が楽しめ、食べ応えがあります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

スタミナ炒め

2020年7月 30日(木)

ニラを加えたら炒めすぎないで下さいね。

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

キャベツとスイートコーンのチョップドサラダ

2020年7月 29日(水)

夏といえばカレー。サラダを合わせると栄養バランスが良くなります。 そこで、カレーにぴったりのサラダをご紹介します。材料を切って ドレッシングであえるだけなので、子供もお手伝いできます。 おうちで子供と一緒に楽しく調理はい […]

続きを読む

キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

イチジク&バニラのコンポート

2020年7月 28日(火)

口の中にバニラの香りがふわっと広がる イチジクのコンポートです。 冷やしてお召し上がりください♪

続きを読む

果物・麺・豆腐・その他, デザート

10分で簡単! 夏カレー

2020年7月 27日(月)

お水を加えず、トマトソースの水分だけで作る、 うまみが凝縮された夏カレーです。

続きを読む

カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

スペアリブのはちみつしょうゆマリネ

2020年7月 26日(日)

バタバタしがちなお夕飯時にも、 手軽で美味しく作れるレシピです。 保存しておけば調味の手間が省けるので、 ストックしておくととても便利です。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類, おかず

レンジで5分! 青椒肉絲

2020年7月 25日(土)

レンジを活用してさっと作れる チンジャオロースにしました。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず

枝豆とハムのマリネ

2020年7月 24日(金)

ゆでた枝豆にハムをプラスしてストック!  ゆでた枝豆が余った時にもいいですよ。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

うま! バンバンジー

2020年7月 23日(木)

鶏肉は常温に戻してから調理します。 電子レンジの時間は様子をみて調整してください。

続きを読む

ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

黒酢たまねぎドレッシングで! 鶏のから揚げ

2020年7月 22日(水)

在宅時間が増え、毎日の食事の献立に悩まされます。そこで、惣菜を使った簡単メニューをご紹介します。 お惣菜は野菜と組み合わせると栄養バランスが良くなり、かける調味料で味の変化も楽しめます。

続きを読む

夕食, キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

豚こまのレモンクリーム煮

2020年7月 21日(火)

具材を重ねてレンジで加熱するだけの簡単レシピ! 生クリームとバターのコクに 爽やかなレモン汁を加えてバランスをとります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず

冷やしてカンタン! 冷製ナポリタン

2020年7月 20日(月)

夏でもおいしい! 子供も大人も大好きな冷製ナポリタンです。 パスタは沸騰した湯の余熱でゆでるので、節エネにもなり、簡単に仕上がります。

続きを読む

カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

こねないケーキ風トマトハンバーグ

2020年7月 19日(日)

捏ねたり成形したり面倒に思われがちなハンバーグですが、 簡単に作れるようにしました。 ボウルも使わず、耐熱容器があれば完成します。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

簡単・おしゃれなサーモンのリエット

2020年7月 18日(土)

前菜として薄いバゲットに塗られて 登場することの多いサーモンのリエット。 材料を揃えてしまえば簡単にできます。 贅沢なお味はホームパーティーにぴったり。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類, タレドレ, 未分類

ワンボウルで簡単! はちみつレモンマフィン

2020年7月 17日(金)

ノンバターで経済的! どこの家にでもあるサラダ油を使って 簡単においしいマフィンが作れちゃいます♪

続きを読む

肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

うまソースで絶品 チキン南蛮

2020年7月 16日(木)

うまソースのほどよい甘味と酸味、とろみが鶏肉とよく絡み絶妙な味わいです。

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

サラダチキンと錦糸たまごの冷やしうどん

2020年7月 15日(水)

毎日のランチメニューに、簡単に作れて野菜も取れる麺メニューはいかがでしょうか。 おうちにある野菜を加えたり、ドレッシングで味付けすることで メニューの幅がぐっと広がります。

続きを読む

キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

ゴーヤと塩昆布の中華風

2020年7月 14日(火)

ポリポリ止まらなくなるおつまみです。 塩と砂糖で揉み込んでから下ゆで することで、苦味が和らぎます。 ごま油と塩昆布の相性も抜群!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

トマトケチャップで簡単中華 減塩麻婆豆腐

2020年7月 13日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に 基づくレシピと比較して33%減塩!

続きを読む

夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

マヨ不使用! 大人味の♪ 枝豆ポテサラ

2020年7月 12日(日)

マヨでこってりしたポテサラより、 さっぱり白ワインに合わせて食べたい。 大人味のポテサラです。シンプル簡単、 そして失敗知らずで美味しい!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

さくらんぼのジャム

2020年7月 11日(土)

季節のおいしさをギュッと閉じ込めるジャム。 基本の作り方です。さくらんぼ以外にも、いちごや りんご、キウイなどの果物でも作れます。30%程度の糖分は長期保存するための最低ラインの糖分です。

続きを読む

タレドレ, 果物・麺・豆腐・その他

なめらかプリン

2020年7月 10日(金)

ちょっと贅沢に。卵黄だけで生クリーム入りで作ると、 とってもなめらかな仕上がりです。

続きを読む

肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

うま! 焼ギョーザ

2020年7月 9日(木)

お好みでしそをあんと一緒に包むとおいしいです。

続きを読む

夕食, ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他

青じそとしらすの和風冷製パスタ

2020年7月 8日(水)

暑くなるとさっぱりした味つけや冷たいメニューが食べたくなります。 そこで、あえるだけでおうちで簡単に作れる「冷製パスタ」を提案します。 季節感のあるメニューで食卓を涼やかに演出します。

続きを読む

キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

夏のむくみ対策に♪ きゅうりとセロリのピリ辛炒め

2020年7月 7日(火)

きゅうりは生で食べるだけでなく 炒めてもおいしいです。 中の種を取り除くことで水っぽくならず、 シャキシャキが長く続きます。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

パプリカとたこのペンネアラビアータ

2020年7月 6日(月)

手作り感のある辛さと、爽やかなトマト味で、 野菜の甘さを引き立てます。

続きを読む

カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, 未分類, メイン

ポークステーキのハニーマスタードソース

2020年7月 5日(日)

豚肉は脂身をしっかり焼いておくだけでお店の味に仕上がります。 白ワインがない方は清酒もしくは水で代用してください。

続きを読む

肉・卵・乳製品, おかず

梅肉だれのえのき豚巻き

2020年7月 4日(土)

梅干しは塩味と酸味のバランスがよく、調味料代わりに重宝します。 梅干しパワーで食欲増進、豚肉パワーで疲労回復効果も狙えます。

続きを読む

朝食, 夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず

15分で出来ちゃうオレンジ・チーズプリン

2020年7月 3日(金)

簡単オレンジ・チーズプリン♪みかんのコンポートソースはレンジでチン♪ 大人気まちがいなしのデザートです。牛乳はフツフツと沸いてきたらOKです。 沸騰させてしまうとゼラチンの凝固作用が弱まり固まりにくくなります。

続きを読む

肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

ゆで鶏の油淋風肉めん

2020年7月 2日(木)

豪華に見えますが、鍋一つでできる簡単メニュー。 ボリューム満点ですが、うまソースの酸味とたっぷりの薬味でさっぱりと食べられます。

続きを読む

ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン