スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

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イベントのレシピ

おせち料理*牛肉の紅白巻き

2018年12月 16日(日)

縁起良く紅白になるよう、大根とにんじんを牛肉で巻いて甘辛く煮つけた一品です。 牛蒡を使用した八幡巻きが一般的ですが、牛蒡の代わりに大根を使用することで市松模様をキレイに表現できます。

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フライドチキンカレー風味

2018年12月 8日(土)

大人はお好みでチリパウダーをフリフリしながら食べると更に お酒が進んじゃいます。ザクザク食感♡漬けて焼くだけ。

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夕食, イベント, クリスマス, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, おかず, スープ

胡麻付きチキンのグリル

2018年6月 29日(金)

たっぷりの胡麻が香ばしい!

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餃子の皮の小さなガレット

2018年4月 17日(火)

簡単なのにオシャレで可愛い、 サックサクのミニガレットです。

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グレープフルーツとスモークサーモンのパワーサラダ

2018年4月 11日(水)

気候が良くなり、みずみずしい野菜を使ったサラダがおいしい季節です。 そこで、さわやかなグレープフルーツとスモークサーモン組み合わせた、 春らしいパワーサラダをご紹介します。

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苺とバナナのフルーツサンドイッチ

2018年3月 23日(金)

苺とバナナをたっぷりの クリームでサンドする、幸せサンドイッチ。

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ベジタブルミルフィーユサンド

2018年3月 14日(水)

気候も良くなり、春の行楽シーズンの到来です。そこで、ランチやお弁当として たのしめる具だくさんで見た目も良いサンドイッチのメニューをご紹介します。

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たけのこと菜の花のみそ炊き込みご飯

2018年3月 8日(木)

調味料は液みそ料亭の味だけ!の簡単たけのこご飯です。 お好みで菜の花を添えれば、彩りもよく春の香りがたっぷりの炊き込みご飯です。

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愛情たっぷりハート型の煮込みハンバーグ

2018年2月 12日(月)

ブロッコリー・じゃがいも・にんじんの代わりにズッキーニやきのこ類を 一緒に煮込んでもおいしくできます。

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糀甘酒のお汁粉

2018年1月 18日(木)

糀甘酒の自然の甘さがお汁粉をヘルシーにおいしくしてくれます。

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餅チーズ巾着の甘辛煮

2018年1月 9日(火)

しっかりめの甘辛い味に煮た巾着の中からはとろ~りチーズと お餅がかくれています。

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あずきミルクぜんざい

2018年1月 2日(火)

いつものぜんざいにミルクをプラスした変わりぜんざいです。

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パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2017年12月 25日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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たまごとマカロニサラダdeクリスマスリース

2017年12月 20日(水)

大人も子どももみんながたのしみにしているクリスマス。 クリスマスにぴったりな野菜で作るリースサラダを提案します。 お子様と一緒に飾りつけができる、見た目のかわいいデコレーションメニューです。

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リースサラダ~Wトマトドレッシング

2017年12月 19日(火)

緑のリースサラダと赤いドレッシングでクリスマスカラーサラダ♪ケチャップとトマトのダブル使いの ドレッシングでトマトの旨みたっぷり。ドレッシングは少し時間をおいた方がなじんで美味しくなります。

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サラダピンチョス

2017年12月 13日(水)

もうすぐクリスマス!家族や大切な人とホームパーティーの準備も楽しいですね。 野菜を使って簡単に作れるピンチョスはパーティーを鮮やかに彩る人気のオードブルです。

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ロールチキン きのこのソテー添え

2017年12月 3日(日)

クリスマスにはチキン! クリスマスカラーの野菜を巻いたロールチキン。たっぷりのきのこと一緒に。

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クリスマスピンチョス

2017年12月 1日(金)

プレゼントボックスとツリーに見立てたクリスマスのピンチョス。

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海老の黄金焼(和風黄味焼き)

2017年11月 23日(木)

“お正月料理に花を添える海老の黄金焼き” お正月には腰が曲がるまでと縁起物の海老が良いとされています。

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かぼちゃ形の甘酒スイートパンプキン

2017年10月 12日(木)

甘酒の自然な甘さのスイートパンプキン。 かぼちゃ形がかわいいので、ハロウィンにおすすめです。

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レンジで簡単!甘酒の濃厚かぼちゃポタージュ

2017年10月 5日(木)

火を使わずにつくれるかぼちゃのポタージュ。甘酒の自然な甘みを感じます。 チーズを使っておばけの飾り付けをすると、ハロウィン気分が盛り上がります。

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炒めキノコのハロウィンサラダ

2017年10月 3日(火)

キノコとベーコンのガーリック炒めをのせた秋のサラダ。 かぼちゃ型にくり抜いたトーストをクルトンがわりに。

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とうもろこしの炊き込みご飯

2017年8月 22日(火)

夏ならではの生のとうもろこしを使った炊き込みご飯! ほんとに簡単、すぐできちゃうとうもろこしの甘さが際立つ炊き込みご飯です。

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我が家の唐揚げ(塩味)

2017年6月 30日(金)

定番中の定番の唐揚げ。 カリッとジューシーに仕上げるポイントは、衣の付け方にもありました。

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しっとり卵そぼろ

2017年5月 13日(土)

お弁当にも活躍の卵そぼろ。しっとりキレイに仕上げます。

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えびカツ アボカドタルタルソース添え

2017年5月 7日(日)

ぷりぷりのエビカツに、はんぺんも少し加えてふんわりと。 アボカドタルタルソースを添えました。

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みそ焼きおにぎり(甘辛味噌)

2017年4月 27日(木)

糀割合が高い甘みのある味噌を甘辛く味付けしました。 おにぎり以外にも、お好きな素材に付けて おいしく召し上がれます。

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パプリカとセロリのミックスピクルス

2017年4月 26日(水)

ゴールデンウイークはアウトドアでBBQもいいですね。 お肉と一緒に野菜もしっかり食べましょう。 お好きな野菜を切って漬け込むだけ。 肉料理に合うおいしいピクルスが簡単にできあがります。

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新じゃがいもと玉こんにゃくの串 胡麻みそだれ

2017年4月 20日(木)

新じゃがいもをシンプルに 味わうことができます!

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2匹のうさぎのたまごドッグサンド

2017年4月 12日(水)

今年のイースター(復活祭)は4月16日です。 イースターといえば「卵」と「うさぎ」。 見た目もかわいいドッグサンドで イースターを盛り上げましょう!

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