スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

副菜のレシピ

ほたてのカラフルサラダ

2019年11月 20日(水)

11月第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日です。 この時期はワインと一緒に楽しめるサラダやおつまみの人気が高まります。 そこで、食事のおかずにもおつまみにもなる簡単デリサラダをご紹介します。

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キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜, 未分類

待つだけ! 蒸し鶏のサラダ仕立て

2019年11月 12日(火)

「松茸の味お吸いもの」と酒を振りかけて、レンジでチン! 余熱で蒸らして待つだけで、鶏ハムのような味わい深い蒸し鶏に。

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永谷園, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

【3分で簡単つまみ】ペペロンもやし

2019年11月 8日(金)

ペペロンチーノのもやし版。ヘルシーな糖質制限レシピです。 あと一品欲しい時にさっと作れて便利です! もやしは水に浸してからサッと炒めるとシャキシャキ感が残ります。

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トマトとアボカドのカプレーゼ

2019年11月 6日(水)

11月11日は「チーズの日」です。 そこで、いつもの野菜とチーズを組み合わせて、ワインにも合う ちょっとごちそう感のあるメニューをご紹介します。

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ツナカボチャ【ハニーバルサミコ&クリチレモン】

2019年10月 27日(日)

かぼちゃとツナ缶で2種! 洋風お総菜が手早く完成~☆ アレンジも自由自在!

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ツナ人参【梅&カレー】一度で2種の簡単つくりおき!

2019年10月 26日(土)

にんじんとツナ缶で1度に2種、またはそれ以上美味しい! 副菜が手早く完成~☆ そのまま食べてもおいしいし、 お弁当やサンドウィッチの具から即席サラダや和え物にも。

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ジャック・オー・ランタンとローストビーフのハロウィンサラダ

2019年10月 23日(水)

10月31日はハロウィンです。そこで、華やかな見た目で、 お子様と一緒にデコレーションもたのしめるかぼちゃのサラダをご紹介します。 ハロウィンのホームパーティをもりあげます。

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豆もやしナムル

2019年10月 22日(火)

松茸の風味豊かな塩味とゴマ油で ナムルの味付けが簡単に決まります。

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アボカドわさびれんこん☆ピカタ風

2019年10月 19日(土)

からしれんこんならぬ、わさびれんこん! アボカドとのコラボで美味しい ヘルシーな簡単おつまみです!

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柿ときゅうりのフレンチサラダ

2019年10月 12日(土)

ベーコンの塩気で柿の甘みがよく引き立ってぽりぽりした食感もクセになる☆ 緑とオレンジの彩りが鮮やかな秋らしい サラダです! 白ワインによく合います〜♪

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大根とツナの和サラダ

2019年10月 5日(土)

大根にツナと薬味をのせたぱぱっとサラダ。

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かぼちゃチーズサラダ

2019年10月 4日(金)

かぼちゃとクリームチーズで作るシンプルサラダ。 甘いホクホクのかぼちゃでぜひ。かぼちゃの水分によって牛乳の量は適宜調節してください。 かぼちゃの甘さが足りない時は砂糖を少し加えても。

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えびとアボカドのピリ辛サラダ

2019年9月 30日(月)

お酒のおつまみ・おもてなしの一品など、 幅広く活用できるメニューです。

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さつまいものたっぷり胡麻炒め

2019年9月 27日(金)

さつまいもにたっぷりの胡麻を入れた塩味のきんぴら。 お砂糖なしなのに、さつまいもがとっても甘いです!

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ベビー帆立のホットサラダ

2019年9月 24日(火)

レンジで手早く作れるホットサラダです。 かぶは皮つきで使うので、下ごしらえも楽々。 柚子こしょうの香りがさわやかです。

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ししとうのエビはさみ揚げ

2019年9月 14日(土)

叩いたエビをししとうにはさんで揚げ焼きにしました。 おつまみにどうぞ(おすすめです)。

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コチュジャンチーズのきゅうり巻き

2019年9月 8日(日)

火を使わない簡単レシピです。 一口サイズなので食べやすく、おつまみにぴったり。 さっぱりと、後を引くおいしさです。

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わかめの炒めナムル

2019年9月 7日(土)

わかめでローカロリーで ヘルシーな常備菜。

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味噌マヨディップ

2019年9月 1日(日)

3つの調味料を混ぜるだけ。 いろんな野菜に合います。

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焼肉チョレギサラダ

2019年8月 28日(水)

8月31日は「野菜の日」です。普段の食生活で野菜はもちろん、たんぱく質も取り、 栄養バランスを意識したいものです。そこで、ひと皿で野菜も肉もバランスよくとれる ボリュームサラダをご紹介します。

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カッテージチーズのトマトカップサラダ

2019年8月 27日(火)

見た目のかわいらしい、トマトカップサラダ (ファルシサラダ)。おもてなし料理にピッタリの一品です。 中にはカッテージチーズとゆで卵を合わせたフィリングを詰めました。 ポイント オリーブオイル、塩、こしょうのシンプルな味付 […]

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たこと野菜のポン酢ジュレサラダ

2019年8月 17日(土)

ポン酢じょうゆをゼラチンで固め、 キラキラのジュレにして飾った和風サラダ。 パーティーやおもてなしにぴったりです。

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甘酒コールスロー

2019年8月 15日(木)

マヨネーズいらずのコールスロー! 作り置きで、朝ご飯におすすめ!!

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なすとオクラの揚げない南蛮漬け

2019年8月 11日(日)

めんつゆで簡単! なす、オクラ、黄パプリカ、ミニトマトを使った、カラフルな南蛮漬け。 揚げずにフライパンで焼き、たれに漬けるだけです。 さっぱりとした副菜で、作り置きにもオススメです。

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山のポテトサラダ

2019年8月 7日(水)

8月11日は「山の日」です。そこで、「山」に見立てたメニューをご紹介します。 親子で楽しく簡単に作れる「山のポテトサラダ」でファミリーイベントを盛り上げます。

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オクラの叩き

2019年8月 6日(火)

叩くと粘りも増すオクラ。 ごはんや麺にのせても。

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さっぱりジューシーだしトマト

2019年7月 28日(日)

美味しくないトマトも美味しくなる☆ だし汁に昆布茶とすし酢を合わせた特製だしに、 切ったトマトを漬け込むだけで、こんなに絶品トマトに!?と思う程ジューシーに。 作り置きしておけば、朝ごはんや夕ご飯にプラス1品としても重宝 […]

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め

2019年7月 27日(土)

やわらか~く下ごしらえした鶏むね肉を 炒めて、キャベツと共にカレー味に炒めて 完成!シンプルですが、ごはんが進む節約&ボリュームメニューです。

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牛肉とひらひらズッキーニの甘辛炒め

2019年7月 21日(日)

包丁を使うのもわずかでピーラー任せ。 火の通りの早い、ひらひらズッキーニと えのきだけを使った牛肉の炒め物です。 甘辛味に仕上げ、ごはんもすすみます。

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ゴーヤと豚ばら肉の甘辛炒め

2019年7月 20日(土)

ゴーヤと豚バラを甘辛く炒め、 しょうがを効かせたごはんのお供です。 常備菜・作り置きに♪

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