スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

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朝食のレシピ

アジのみりん漬け

2018年8月 4日(土)

アジのみりん漬けを冷蔵庫で手軽な一夜干しに。 ごはんがすすみます。

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ハム&チーズフレンチトースト

2018年4月 27日(金)

砂糖を入れずに作る、甘くないフレンチトースト。 ハムとチーズをサンドしました。

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ニシンと切り昆布の煮物

2018年4月 20日(金)

煮物なのに簡単! ソフトタイプのニシンで下処理も楽ちん&しっとりやわらかに仕上がります。

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かつ丼風玉子焼き

2018年4月 8日(日)

ボリュームたっぷりでお弁当にもおすすめです。

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苺とバナナのフルーツサンドイッチ

2018年3月 23日(金)

苺とバナナをたっぷりの クリームでサンドする、幸せサンドイッチ。

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ベジタブルミルフィーユサンド

2018年3月 14日(水)

気候も良くなり、春の行楽シーズンの到来です。そこで、ランチやお弁当として たのしめる具だくさんで見た目も良いサンドイッチのメニューをご紹介します。

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大根とこんにゃくのおかか煮

2018年1月 27日(土)

大根とこんにゃくを使った超簡単激ウマおつまみ。フライパンでサッと炒めたらあとは、めんつゆで煮るだけ。 お肉なしでも大満足の一品です!

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小松菜ベーコンの卵焼き

2018年1月 16日(火)

卵焼き器不要!巻かないふわふわ卵焼き!

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餅チーズ巾着の甘辛煮

2018年1月 9日(火)

しっかりめの甘辛い味に煮た巾着の中からはとろ~りチーズと お餅がかくれています。

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とろとろお粥

2017年12月 15日(金)

ご飯から作るのに、あっという間にとろとろなお粥の完成! そのヒミツはお餅です。

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じゃがいもほこほこおかか和え

2017年11月 26日(日)

電子レンジで3分炒めて5分。 準備含めて10分あれば完成のほっこり味わえる一品。 おつまみやおかずの一品にどうぞ。

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きのこのとろりんオイバタ炒め

2017年11月 14日(火)

3種類のきのこをオイスターソース&バターで炒めました。きのこの食感にバターが 合わさり、まろやかな柔らかい味付けです。きのこの種類はお好みでどうぞ!

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こんにゃくとちくわの土佐煮

2017年10月 14日(土)

こんにゃくでヘルシー常備菜。 あと1品!という時やお弁当の隙間埋めにも。

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鮭のみりん粕漬け

2017年9月 17日(日)

鮭をみりん粕と味噌などの合わせだれで漬け込みます。 漬けておけばあとは焼くだけ簡単です。

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チリコンカン

2017年9月 14日(木)

ごはんにもパンにもあう簡単メニューです。

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スパゲッティ・サラダ

2017年9月 5日(火)

懐かしい雰囲気のパスタサラダ。少し和風に味付けました。

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チーズ入り卵焼き

2017年9月 3日(日)

甘い卵焼きに、チーズを入れました。おべんとうにも。

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揚げなすのしょうがそぼろ煮

2017年8月 25日(金)

揚げたなすはさっと煮るだけでトロトロに。しょうがとみょうがはお好みでたっぷりと!

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大豆粉のヘルシーガレット

2017年8月 24日(木)

カリッともちもちの大豆ミックスのガレットはボリューム満点です。

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お麩入りにんじんシリシリ

2017年8月 20日(日)

にんじん1本があっという間に食べられちゃう。しっかり味でごはんも進みます。 子どももたくさんにんじんを食べてくれる嬉しい一品です。

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切干し大根と焼ききのこのごま酢和え

2017年8月 1日(火)

切干し大根にこんがり焼いたきのこを合わせて、さっぱりのごま酢で和えました。 常備菜に。

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タコの唐揚げ

2017年7月 28日(金)

おうちで居酒屋さんメニュー!

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ラタトゥイユ風マカロニサラダ

2017年7月 25日(火)

タトゥイユの具に、マカロニを加えてボリュームアップ。 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりな作り置きおかずです。

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お好み焼風炒り卵

2017年7月 11日(火)

お好み焼に入っている具材を卵とぱぱっと炒めた簡単おかず。 特にお弁当の隙間を埋めるのにぴったり。具が多くてボリューム満点です。

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トマトケチャップで減塩「きんぴらごぼう」

2017年6月 19日(月)

一般的な「ごぼうのきんぴら」に対して37%減塩! トマトに含まれるグルタミン酸でうまみもアップ。

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納豆とわかめの炒め和え

2017年5月 28日(日)

納豆好きに贈る、納豆アレンジレシピです。

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しっとり卵そぼろ

2017年5月 13日(土)

お弁当にも活躍の卵そぼろ。しっとりキレイに仕上げます。

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レンコンひじきしらすのきんぴら

2017年5月 6日(土)

レンコンとひじきに、しらすの旨みをプラスしたきんぴら。 ぱぱっと作れる小さなおかずです。

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炒め玉ねぎのお豆腐キッシュ

2017年4月 14日(金)

ほんのりとした甘さのある柔らかいお豆腐キッシュ。 しっかり飴色の炒め玉ねぎを入れました。タルト生地は冷凍庫で冷やしてから焼くと 生地がダレません。お豆腐を入れた生地はほんのり甘さがあって柔らかく仕上がります。 今回は炒め […]

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我が家の鶏そぼろ

2017年4月 11日(火)

定番の作り置きの鶏そぼろ。 しっとり仕上げるポイントは、 はじめに調味量を混ぜること!

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