スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

夕食のレシピ

キャベツの焼きメンチカツ

2019年8月 13日(火)

揚げない!キャベツたっぷりの焼きメンチカツ。 オーブンで焼くことで、油を減らせてヘルシー。 片付けもラクラクです。

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家族で楽しむ! トマトチーズタッカルビ

2019年8月 12日(月)

トマトソースとみそとケチャップで辛くなく仕上がるので、家族で楽しめます。

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なすとオクラの揚げない南蛮漬け

2019年8月 11日(日)

めんつゆで簡単! なす、オクラ、黄パプリカ、ミニトマトを使った、カラフルな南蛮漬け。 揚げずにフライパンで焼き、たれに漬けるだけです。 さっぱりとした副菜で、作り置きにもオススメです。

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煮込み不要! じゃがいものキーマカレー

2019年8月 10日(土)

じゃがいもをゴロゴロ入れたキーマカレー。 フライパンで簡単に作れます。 辛い味が苦手な方は、ヨーグルトを大さじ1~2加えてください。

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ハッセルバックポテト

2019年8月 9日(金)

じゃがいもにベーコン、ガーリックをはさんでオリーブオイルをかけ、 オーブンでこんがり焼きます。 割り箸を使うと失敗しづらいです。

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オクラの叩き

2019年8月 6日(火)

叩くと粘りも増すオクラ。 ごはんや麺にのせても。

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はねずに。とうもろこしのかき揚げ。

2019年8月 3日(土)

サクッと甘いとうもろこしのかき揚げ。 ほんのひと手間で、とうもろこしがはねにくくなります。

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茄子とエリンギの南蛮漬け

2019年7月 30日(火)

レンジで出来る、簡単でヘルシーな茄子とエリンギの南蛮漬けです。 レンジならではの時短であっという間に出来上がり。 常備菜、作り置きにおすすめです♪

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しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め

2019年7月 27日(土)

やわらか~く下ごしらえした鶏むね肉を 炒めて、キャベツと共にカレー味に炒めて 完成!シンプルですが、ごはんが進む節約&ボリュームメニューです。

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タコの唐揚げ

2019年7月 26日(金)

おうちで居酒屋さんメニュー!

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タイ風*春雨の焼きビーフン風

2019年7月 23日(火)

春雨を使ったビーフン風の炒め物です。野菜もいっぱい摂れて、カラフルな見た目に、冷めても美味しくお弁当や常備菜に最適♪実際のビーフン麺を使うより、春雨のほうが時間が経ってもくっつきにくいため、作り置き にも向いてます。残っ […]

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牛肉とひらひらズッキーニの甘辛炒め

2019年7月 21日(日)

包丁を使うのもわずかでピーラー任せ。 火の通りの早い、ひらひらズッキーニと えのきだけを使った牛肉の炒め物です。 甘辛味に仕上げ、ごはんもすすみます。

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ゴーヤと豚ばら肉の甘辛炒め

2019年7月 20日(土)

ゴーヤと豚バラを甘辛く炒め、 しょうがを効かせたごはんのお供です。 常備菜・作り置きに♪

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糀甘酒とパルメザンのフリット

2019年7月 18日(木)

糀甘酒とパルメザンチーズの発酵コンビでうま味たっぷりのフリットです。

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トマトケチャップで簡単中華 減塩麻婆豆腐

2019年7月 8日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に 基づくレシピと比較して33%減塩!

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シーフードのレモンバター炒め

2019年7月 5日(金)

イカと海老の旨みをぎゅっと。レモンでさっぱりと仕上げます。 海老は頭を残して。炒める時はあまり動かさずに焼き色を付けるように。 出てきたスープも美味しいので、バゲットを添えたり、パスタにしても。

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豚肉のラグーのペンネ

2019年6月 29日(土)

ゴロゴロ豚肉のごちそうパスタ! 少ない材料でも豚肉から出る旨味から 甘さも感じます。

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香味ダレで唐揚げ

2019年6月 23日(日)

冷凍鶏唐揚げもこの香味ダレに 漬け込むと美味しくなる!

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レモンバターとクリームのポークソテー

2019年6月 22日(土)

濃厚なのにサッパリ!

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簡単♪ 鶏肉のトマト煮

2019年6月 17日(月)

お好みできのこや野菜と一緒に煮てもおいしいです。

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野菜たっぷり 簡単キーマカレー

2019年6月 16日(日)

思い立ったらすぐできる! 季節の野菜を取り入れてアレンジも!

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焼き大根

2019年6月 15日(土)

ごまの風味豊かなドレッシング! シンプルなのに美味しい!

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トマトケチャップで簡単中華 減塩えびチリ

2019年6月 10日(月)

家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づくレシピと比べて32%減塩! メニューにおける野菜量は1人分38g。

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とろ旨大根の豚バラ巻き

2019年6月 8日(土)

お弁当にもgood!

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スタミナ丼

2019年6月 4日(火)

鶏カラのせ超簡単!大人の味スタミナ丼。 どんぶりがない場合は皿に盛りつけてもオシャレ!

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たっぷり玉ねぎのメンチカツ

2019年6月 2日(日)

玉ねぎをたっぷり入れたジューシーメンチカツ。 生地は全部混ぜるだけなので、実は簡単。 おべんとうにも。

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ごちそう納豆ごはん

2019年6月 1日(土)

納豆に好きな食材を合わせてごはんにのせるだけの簡単丼。 ごま油がポイントです。

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なすとトマトとオクラのマリネサラダ

2019年5月 29日(水)

初夏に旬を迎える野菜が出回り、気温の上昇とともにさっぱりとしたものが食べたくなる時期です。 そこで、旬の野菜をドレッシングであえるだけでできる、マリネサラダをご紹介します。 シンプルな調理で野菜の味が堪能でき、副菜にもお […]

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セサミサーモンマリネ

2019年5月 28日(火)

サーモンにごまをまぶして 表面だけソテーしたマリネです。 おもてなしにも♡

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キャベちくチー豚巻き

2019年5月 25日(土)

豚薄切り肉で、ちくわとキャベツとチーズを巻きました。 甘辛オイスターソースのタレがご飯に合います!

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