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釜たま明太パスタ

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釜たま明太パスタ

材料
2人前

つくりかた

  • 1.ボールに卵を入れて溶きほぐし、明太子ソース、ゆでたパスタを加えてあえます。
  • 2.(1)を皿に盛り、細ねぎ、トッピングの切りのりを散らします。お好みですだちを飾ります。
  • あえるとき、ボールの底をパスタのゆで汁に浸けておくと、冷めずにおいしく仕上がります。

2011年1月21日| カテゴリ: 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他