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アーモンドマドレーヌ

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アーモンドはビタミンEを始め、食物繊維やミネラル類、ビタミンB群をバランス良く豊富に含んでいます。アーモンドマドレーヌ

材料
8cmのマドレーヌ型8個分
ホットケーキミックス
150g
2個
砂糖
50g
牛乳
大さじ3
溶かしバター
50g
スライスアーモンド
適量
カロリー:165キロカロリー
塩分:0.7g
所要時間:30分
(生地をやすませる時間はのぞく)

つくりかた

  • 1.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
  • 2.(1)にホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かしバターも加えて練らないように混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分やすませる。
  • 3.型に(2)を八分目程度入れてスライスアーモンドをのせ、180℃のオーブンで12分焼く。

2012年9月02日| カテゴリ: 肉・卵・乳製品