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じゃがいもとソーセージのマヨネーズ炒め

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消費税がアップし、節約メニューを意識される主婦の方々に、お弁当や夕飯のおかずにおすすめの家計応援メニューをご紹介します。じゃがいもとソーセージのマヨネーズ炒め

材料
2人前
じゃがいも
2個
ソーセージ
4本
にんにく
1かけ
キユーピー マヨネーズ
大さじ2
カロリー:317キロカロリー
塩分:1.0g
所要時間:10分

つくりかた

  • 1.じゃがいもは皮をむいて5mm角の拍子木切りにし、水にさらして水けをきる。ソーセージは斜め薄切りにする。
  • 2.フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、薄切りにしたにんにくを入れて(1)を炒める。
  • お好みで、最後に塩・こしょうをしても良いでしょう。ソーセージの代わりにベーコンでもおいしく召しあがれます。

2014年4月02日| カテゴリ: 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他