つくりかた

①ホワイトチョコレートの板チョコの1枚は生地に混ぜるので5ミリ角程度に細かく刻んでおきます。オーブンを170℃に予熱して、ボウルに(A)を合わせて良く混ぜる。
②(B)を合わせて振るい入れ、さっくりと混ぜる。刻んでおいたホワイトチョコレートも入れ混ぜる。
③生地をグラシンカップを敷いたマフィン型に入れて、ホワイトチョコレートの残りの1枚を適度に割って埋め込むように分け入れ、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
④170℃に予熱したオーブンで27分焼く。焼きあがったら型から出し粗熱をとる。