スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

フライドチキンのパインソースからめ

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下味に漬け込む替わりに、揚げたてをソースにからめるだけの簡単メニュー。子供が喜ぶ一品です。
<簡単クッキングのコツ!>
◎鶏肉に粉をまぶす時は、ビニール袋を使うと便利。

材料
2人前
鶏もも肉(から揚げ用)
250g
少々
こしょう
少々
小麦粉・片栗粉
各大さじ1.5
揚げ油
適量
(A)ブルドックとんかつソース
大さじ2
(A)ケチャップ
大さじ1
(A)パインジュース
大さじ2
カロリー:338キロカロリー
所要時間:25分

つくりかた

  • ①鶏肉は塩、こしょうをし、小麦粉と片栗粉を一緒にまぶす。
  • ②ボールに(A)を入れ、混ぜ合わせる。
  • ③揚げ油を170℃に熱し、①を入れて こんがりときつね色に揚げて火を通す。
  • ④③を②に入れてソースをからめ、器に盛る。

2020年3月12日| カテゴリ: 夕食, ブルドッグ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず