スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

キーワードで探す

オクラ明太

レシピを印刷する

茹でて和えるだけ。
お酒のおつまみに、ごはんのおともに。

okuramentai

材料
2人前
オクラ
8本
明太子(またはたらこ)
1/2腹(20~30g)
所要時間:5分

つくりかた

  • オクラは塩茹でして小口切りにする。明太子は薄皮をとる。
  • オクラと明太子を和える。
  • 味の濃さは明太子の塩分によって調節してください。
    お子さん向けには、たらこでもOKです。お好みでお醤油を
    少しかけてもOKです。そのままでも、ごはんや冷奴に
    のせて食べても。
    納豆や温泉卵と一緒に丼にしても
    いいです。

2016年7月23日| カテゴリ: 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 副菜, 未分類