スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

キーワードで探す

イカを使ったレシピ

フタして10分! いかのトマトパッツァ

2018年7月 16日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

イカの辛み炒め

2018年5月 5日(土)

辛さがあとひくパパっと炒め。 ごはんもお酒もすすみます。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

アスパラガスといかのスパゲッティ

2018年4月 18日(水)

春野菜のアスパラガスを使ったパスタはいかがでしょうか。 魚介と組み合わせ、食卓で季節をたのしく演出できる春らしい シーフードパスタメニューをご紹介します。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

いかと青ネギのからし酢みそ和え

2018年3月 1日(木)

いかと青ネギをからし酢みそで和えるだけの簡単メニュー。 青ネギは、さっと軽く湯に通すことで食感も残りおいしくお召上がりいただけます。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

イカ大根

2018年2月 11日(日)

イカと大根の定番の組み合わせ。 イカを柔らかく、大根にもしっかり味をしみ込ませます。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

お好みそうめん

2017年7月 7日(金)

トッピングと薬味をたくさん準備して、いつものめんつゆとトマトつゆの2種のそうめんつゆで食べるお好みそうめん。 そうめんつゆにトッピングと薬味をどんどんプラスして、アレンジを楽しみます。 トッピングや薬味は他にも生姜やみょ […]

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

いかと青ネギのからし酢みそ和え

2017年3月 2日(木)

いかと青ネギをからし酢みそで和えるだけの簡単メニュー。

続きを読む

夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

ファミリークリスマスに♪ ホットプレートで簡単パエリア

2016年12月 12日(月)

ホットプレートひとつで簡単に出来る パエリアです。

続きを読む

夕食, イベント, クリスマス, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, メイン

いかのトマトパッツァ

2016年7月 11日(月)

パッと簡単!パッと華やか! トマトパッツァ! 誰でも失敗しない美味しい料理がフライパンで10分。 トマトが魚のおいしさを引き出します。

続きを読む

夕食, おつまみ, 魚介・魚介加工品・海藻類, おかず, 未分類, メイン

おでんの素で簡単!里芋といかの煮つけ

2015年12月 11日(金)

とろけるように煮込んだ里芋とイカの煮物です。 「おでんの素」を使えば失敗なしで上手にできます。

続きを読む

全て, 特集, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, おかず, 副菜

イカオクラのたらこスパゲッティ

2014年8月 5日(火)

オクラは、暑さで胃腸の弱った今頃が一番美味しく、刻むと糸を引くネバネバが消化を助ける働きをしてくれます。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

イカとセロリの柚子こしょう炒め

2014年5月 25日(日)

セロリ特有の香りに含まれている精油成分は、 口の中をさっぱりさせるので油っこい料理のつけ合わせに向き、 食欲増進効果があります。 また精神安定や、頭痛にも効果があると言われています。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 副菜

いかとそら豆のサッと煮

2014年5月 8日(木)

そら豆の綺麗な色を生かすには白だしが最適。色どり豊かに仕上がります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 副菜

カラマリフリット

2014年4月 28日(月)

南イタリアのどこのレストランにも必ずあるカラマリ。カラマリはイタリア語でイカ、フリットは揚げ物の意味です。アンティパスト(前菜)としていただくだけではなく、ビールのおつまみ感覚でいただくのがオススメです。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

かんたんブイヤベース

2014年1月 26日(日)

ブイヤベースは南フランスのプロヴァンス地方、地中海沿岸地域の代表的な海鮮料理です。本格的なブイヤベースが、お鍋一つで簡単に出来ます。とても豪華に見えるので、おもてなしにもどうぞ。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

ブリたっぷり海鮮鍋

2014年1月 9日(木)

厳しい寒さでしっかり脂ののった寒ブリ。海鮮鍋で旬の味を満喫しましょう。すだちやあさつき、もみじおろしなどお好みの薬味でお召し上がりください。シメは雑炊がおススメです。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

イカの肝煮

2013年12月 16日(月)

イカには、タウリンが非常に豊富で肝臓内で有機物質を無毒化して排泄する効果が有り、実際にイカに含まれているタウリンは魚介類ではトップクラスです。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

イカのやわらか白ワイン蒸し

2013年8月 20日(火)

白ワインであっさりとした味付け。イカにはタウリンが多く含まれており、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能の働きを高め、生活習慣病の予防にも効果があると言われてます。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

イカのアラビアータ 

2013年6月 15日(土)

イカにはタウリンが多く含まれており、コレステロールを下げたり中性脂肪を減らしたりする作用があります。また、肝機能の働きを高める効果もあります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

イカのチリソース

2012年12月 22日(土)

イカに豊富に含まれるタウリンは、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きが期待できます。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

イカと焼き豆腐の煮物

2012年11月 29日(木)

イカが固くならないように一度取り出しておくのがポイントです。味が染みた焼き豆腐にご飯がよく合います。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

パエリア

2012年11月 8日(木)

フライパン1つで華やかなごちそうに。魚介のうま味とだしのうま味がベストマッチ!!

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

鮭ロールのだし旨海鮮鍋

2012年1月 12日(木)

白だしで簡単にだし旨鍋をご紹介します。魚介をいっぱい入れて。鮭を白菜で巻いて仕上げれば見た目も華やかに。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

イカのたらマヨ和え

2012年1月 8日(日)

イカに含まれるタウリンには、血圧の上昇抑制や、コレステロールや血糖値低下などの効果が期待できます。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

イカのしょうがたっぷり炒め

2011年12月 6日(火)

イカに豊富に含まれるタウリンは、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きなどたくさんの効果が期待できます。

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類

ラー油とわさびの海鮮パスタ

2011年11月 22日(火)

ラー油の深い味わいの中に、わさびのさわやかさがプラス♪

続きを読む

魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

魚介と彩り野菜の中華あんかけ炒め

2011年4月 16日(土)

魚介類は高たんぱく、低カロリーが特徴で、ダイエット中の方にもおすすめな食材です。コレステロール値の低下に効果が期待できるタウリンも豊富に含んでいます。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類

キャベツといかのマリネサラダ

2011年3月 2日(水)

春の素材が豊富に出まわる時期です。そこで、旬のキャベツのおいしさをたっぷり味わえる、マリネサラダをご紹介します。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類

ヘルシーイカ蒸し

2011年2月 20日(日)

イカにはタウリンが多く含まれており、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能の働きを高め、糖尿病、高血圧症、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果があります。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他

シーフードと野菜のカルパッチョ

2011年1月 5日(水)

1月10日は「成人の日」です。 家族や親戚が集まる「成人の日」のお祝いの食卓にぴったりな、贅沢感があり、子供からお年寄りまで、みんなでたのしめる華やかなカルパッチョをご紹介します。

続きを読む

野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類