スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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厚揚げを使ったレシピ

厚揚げとキャベツのキムチ炒め

2017年6月 25日(日)

少ない材料で味付けも簡単ですが、 厚揚げのコクとキャベツの甘みが 楽しめる、ご飯が進むおかずです。

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メイン, 果物・麺・豆腐・その他, 野菜・キノコ・芋・豆類

里芋のお母さん煮

2014年10月 18日(土)

秋らしい野菜の数々を家庭風に仕上げた一品です。トロミが付いているので満腹感があります。

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副菜, 野菜・キノコ・芋・豆類

水菜の卵とじ

2014年3月 9日(日)

水菜の色は淡いですが、立派な緑黄色野菜です。ビタミン類だけでなく、丈夫な骨づくりに大切なカルシウムや赤血球の成分として全身に酸素を運ぶサポートをする鉄を含みます。

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肉・卵・乳製品, 野菜・キノコ・芋・豆類

タイ風焼きそば

2013年4月 18日(木)

かくし味に和風のだしが効いたパッタイ風焼きそばのご紹介です。ピーナッツをトッピングすると食感も楽しめますよ。

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果物・麺・豆腐・その他, 肉・卵・乳製品, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類

厚揚げともやしのサッと煮

2012年5月 14日(月)

厚揚げは厚切りの豆腐を油で揚げたもので、主成分はたんぱく質と脂質で、カルシウムや鉄も期待できます。

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果物・麺・豆腐・その他, 野菜・キノコ・芋・豆類

きのこと厚揚げの炒めもの

2011年10月 19日(水)

10月15日は「きのこの日」です。 旬の「きのこ」をおいしくたっぷりと召しあがっていただく、かんたん手軽なメニューをご紹介します。

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果物・麺・豆腐・その他, 野菜・キノコ・芋・豆類