スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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鶏肉を使ったレシピ

トマトケチャップで減塩「鶏もも肉の照り焼き」

2017年7月 10日(月)

ケチャップを使用することで 減塩効果だけでなく、旨みがアップします。

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アボカドとチキンのカラフルコブサラダ

2017年7月 5日(水)

7月6日は「サラダ記念日」。 ボリューム満点のカラフルなサラダです。 スパイシーなコブサラダドレッシングがよく合います。

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我が家の唐揚げ(塩味)

2017年6月 30日(金)

定番中の定番の唐揚げ。 カリッとジューシーに仕上げるポイントは、衣の付け方にもありました。

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鶏塩レモンパスタ

2017年6月 27日(火)

これから夏に向けて食べたくなる、レモンの酸味が効いた さっぱりしたパスタです。鶏肉には塩ダレで味付けしてあるので、 全体を絡めて食べると美味しいです。 今回はカッペリーニを使用しましたが、そうめんなどで代用しても◎

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鶏むね肉とブロッコリーのあっさり中華炒め

2017年6月 18日(日)

しっかりと下味を付けた鶏むね肉は柔らかく、片栗粉でコーティングしてあるのでパサつきません。 ブロッコリーやニンジンと一緒に炒め合わせ、栄養バランスの良いご飯がすすむおかずです。

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鶏胸肉の甘酢あんかけ

2017年6月 11日(日)

サクッと揚げた鶏胸肉に、野菜の甘酢あんをかけて。

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マイルド♪こどもカレー

2017年5月 27日(土)

生姜を使わず、カレー粉少なめのマイルドで優しいカレーです。 甘い調味料は使っていないのに不思議と甘いのもうれしいところ。

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細切り鶏むね肉とカラフルピーマンの中華炒め

2017年5月 23日(火)

鶏むね肉で作る塩味の青椒肉絲のようなお料理です。リーズナブルで低脂肪なのも嬉しいところ。

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ささみのベーコンチーズ焼き

2017年5月 16日(火)

トースターでのせて焼くだけの簡単ささみ料理。

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簡単! 鶏肉のトマト煮

2017年5月 1日(月)

お好みできのこや他の野菜といっしょに煮てもおいしいです。

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