スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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鶏肉を使ったレシピ

手羽元の豆乳みそ美鍋

2018年2月 15日(木)

コラーゲン豊富な手羽元を使った豆乳みそ鍋です。 女性に嬉しい野菜もたっぷりです。

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丸ごとトマトのみそトマトチーズ鍋

2018年2月 1日(木)

どーんと大きなトマトがインパクト抜群のトマト鍋。 みそを加えることで、コクがでてトマトの酸味も和らげられるので、 食べやすくなります。

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真っ白鍋

2018年1月 25日(木)

驚きの真っ白鍋!栄養豊富な甘酒、カリフラワー、豆腐と白の食材ばかりを使った発酵鍋です。

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鶏むね肉と油揚げの和風とろみ煮

2018年1月 14日(日)

材料を鍋に重ねたらあとは放置でOK、忙しい日にも最適。 片栗粉効果で自然にしっとり柔らかく仕上がります。

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中華おこわ風炊き込みご飯

2018年1月 7日(日)

ご飯に切餅を入れて炊飯器へ。 もちもちの食感のおこわ風の炊き込みご飯ができます。

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果物・麺・豆腐・その他, メイン

ベビーリーフとかぶの七草風サラダ

2018年1月 3日(水)

1年の幸せや長寿を願う伝統食「七草がゆ」の七草に見立てて、ベビーリーフとかぶを 盛りつけたサラダをご提案します。新春にぴったりの縁起のいいメニューです。

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パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2017年12月 25日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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カリッとホクホク!里芋と手羽中の塩麹焼き

2017年12月 24日(日)

芋類の中でもヘルシーな里芋は、じっくり焼くと外はカリッと、 中はホクホクです。塩麹で漬け込んだ手羽中との相性抜群!

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鶏天丼

2017年12月 22日(金)

鶏胸肉を卵の衣で揚げた鶏天を、甘辛のタレに絡めて。 タレの染みたご飯も美味しい♪

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ロールチキン きのこのソテー添え

2017年12月 3日(日)

クリスマスにはチキン! クリスマスカラーの野菜を巻いたロールチキン。たっぷりのきのこと一緒に。

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