スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

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鶏肉を使ったレシピ

家族で楽しむ! トマトチーズタッカルビ

2018年8月 13日(月)

トマトソースとみそとケチャップで辛くなく仕上がるので、 家族で楽しめます。

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チーズ・チキンナゲット

2018年8月 3日(金)

子供たちが大好きなチキンナゲットに、角切りのチーズを入れました。 揚げたてのチーズがとろけるうちが食べごろです。

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アボカドとチキンのきほんのコブサラダ

2018年8月 1日(水)

ビールがおいしく感じられるシーズンです。 そこで、ビールと一緒にたのしめるおつまみサラダをご紹介します。 かんたんでボリュームのある「コブサラダ」 で家飲みシーンを盛りあげます。

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モロヘイヤと梅のさっぱりにゅうめん

2018年7月 22日(日)

夏が旬のモロヘイヤとオクラ。ネバネバ野菜は、 夏バテ解消効果が期待できるスタミナ野菜!梅肉の入ったさっぱりにゅうめんで、 ぺろりと食べられちゃいます♪冷たいそうめんだけでなく、少し温かいにゅうめんで身体を労りましょう。

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胡麻付きチキンのグリル

2018年6月 29日(金)

たっぷりの胡麻が香ばしい!

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野菜と豆のカラフルチョップドサラダ

2018年6月 20日(水)

夏に人気の定番メニューといえばカレーです。 カレーにサラダを添えることで、彩りや栄養バランスが良くなります。 カレーと相性のよい豆を使ったトレンド感のあるチョップドサラダをご紹介します。

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簡単♪鶏肉のトマト煮

2018年6月 18日(月)

お好みできのこや野菜と一緒に煮てもおいしいです。

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チキンガーリックトマトソース

2018年6月 15日(金)

こんがりと焼いたチキンに、ころころのトマトソースをたっぷりかけて。

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豆とチキンのカレーポテトサラダ

2018年6月 13日(水)

今年の「父の日」は6月17日です。 日頃の感謝を込めて、ゆっくり家飲みをたのしんでもらえる、ビールにもぴったりの ポテトサラダをご紹介します。

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手羽中の甘酢(南蛮酢)漬け

2018年5月 29日(火)

手羽中に限らず、白身魚もチキン南蛮もベースになる 甘酢タレを使用して、大満足の一品です!

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甘酸っぱい鶏の揚げ煮

2018年5月 27日(日)

タレと薬味をたっぷり絡めて野菜と一緒に丼に!

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鶏むね肉のみそマヨ焼き

2018年5月 16日(水)

5月の運動会シーズンです。そこで、万能調味料のマヨネーズを使ったかんたんに作れるお弁当 メニューをご紹介します。やわらかくジューシーな「マヨ鶏」はお子様が喜ぶ一品です。

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フライパンで10分!彩り野菜と鶏肉のトマト煮

2018年4月 30日(月)

お好みで、仕上げにバジルなどのハーブやオリーブ油を まわしかけてもおいしく召し上がれます。

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チキンのスープペペロンチーノ ワンポットパスタ

2018年4月 22日(日)

主菜とスープが1つになった大満足のパスタです。 ワンポット調理で片付けだって楽々! チキンの旨味を活かしたシンプルな塩味です。

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照り焼き鶏と煮込み

2018年4月 15日(日)

皮はパリパリ身はふっくら。 タレでサッと煮る、変わりねぎまです。

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満点オムライス

2018年4月 2日(月)

チキンライスは、ご飯より先にトマトケチャップを炒め、香ばしさと 風味をアップ。卵には水と油を加えることで、ふわふわに。 フライパンにもくっつきにくい。仕上げのソースは、 トマトケチャップにバターを加えた風味豊かな特製ソー […]

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鶏ごぼうご飯

2018年3月 11日(日)

鶏めし風に鶏ごごぼうをたっぷり入れた炊き込みご飯。少し甘めの味付けです。

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鶏むね肉のバジルマヨ焼き

2018年2月 28日(水)

3月1日は、マヨネーズの日です。そこで、マヨネーズの裏ワザレシピをご紹介します。 鶏むね肉をマヨネーズに漬け込んで焼くだけでしっとりジューシーになります。 冷めてもやわらかいのでお弁当にもおすすめです。

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切干大根とひじきのデリサラダ

2018年2月 25日(日)

食物繊維やミネラルが豊富な乾物、 切干大根とひじきを使った体に嬉しいデリサラダ。

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れんこんチーズつくね

2018年2月 24日(土)

れんこんをタネと具に使って、それぞれの食感を楽しむ鶏つくね。

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手羽元の豆乳みそ美鍋

2018年2月 15日(木)

コラーゲン豊富な手羽元を使った豆乳みそ鍋です。 女性に嬉しい野菜もたっぷりです。

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トマトとミックスビーンズのハートフルサラダ

2018年2月 14日(水)

2月14日は、バレンタインデーです。大切な家族に感謝の気持ちを伝えるイベントとしても定着してきました。 そこでハートをモチーフにしたデコレーションサラダをご紹介します。

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丸ごとトマトのみそトマトチーズ鍋

2018年2月 1日(木)

どーんと大きなトマトがインパクト抜群のトマト鍋。 みそを加えることで、コクがでてトマトの酸味も和らげられるので、 食べやすくなります。

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真っ白鍋

2018年1月 25日(木)

驚きの真っ白鍋!栄養豊富な甘酒、カリフラワー、豆腐と白の食材ばかりを使った発酵鍋です。

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鶏むね肉と油揚げの和風とろみ煮

2018年1月 14日(日)

材料を鍋に重ねたらあとは放置でOK、忙しい日にも最適。 片栗粉効果で自然にしっとり柔らかく仕上がります。

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中華おこわ風炊き込みご飯

2018年1月 7日(日)

ご飯に切餅を入れて炊飯器へ。 もちもちの食感のおこわ風の炊き込みご飯ができます。

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ベビーリーフとかぶの七草風サラダ

2018年1月 3日(水)

1年の幸せや長寿を願う伝統食「七草がゆ」の七草に見立てて、ベビーリーフとかぶを 盛りつけたサラダをご提案します。新春にぴったりの縁起のいいメニューです。

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パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2017年12月 25日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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カリッとホクホク!里芋と手羽中の塩麹焼き

2017年12月 24日(日)

芋類の中でもヘルシーな里芋は、じっくり焼くと外はカリッと、 中はホクホクです。塩麹で漬け込んだ手羽中との相性抜群!

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鶏天丼

2017年12月 22日(金)

鶏胸肉を卵の衣で揚げた鶏天を、甘辛のタレに絡めて。 タレの染みたご飯も美味しい♪

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