スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

卵を使ったレシピ

ササミセサミスティック

2020年1月 25日(土)

ごまがたっぷり! 香ばしい香りがたまりません。 スティック状で食べやすくしました。 ごまのビタミンEたっぷり。 美肌効果やアンチエイジングにも。 鶏むね肉をスティック状にしても合いますよ。

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夕食, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

ゆで卵とブロッコリーの簡単グラタン

2020年1月 18日(土)

粉末のカップスープの素でグラタンができます!! ホワイトソース要らず、失敗なしです。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, 副菜

里芋のたこ焼き風

2020年1月 12日(日)

たこ焼きフェイク。里芋でたこ焼きモドキを作ります。 見た目はまん丸で可愛いたこ焼き、口に入れたら、え〜里芋と騙されます!! パーティーなどに出すと話題になること間違いなしです。

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野菜・キノコ・芋・豆類, おかず, 副菜

アボカドローズトースト

2020年1月 7日(火)

難しそうに見えるアボカドローズもコツを掴めば簡単に出来ます。 アボカドは緑色で購入して室温で2〜3日追熟したものを使うとアボカドローズを作りやすいです。 温泉卵の黄身をとろ~りと、崩しながらアボカドと混ぜていただきます。

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朝食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

鶏胸肉の大葉チーズロールフライ

2019年12月 27日(金)

大葉とチーズをくるりと巻いたチキンカツ。 鶏胸肉もしっとり柔らか。 お弁当にもおススメです。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

メークインとチーズのガレット風

2019年12月 20日(金)

メークインとたっぷりのチーズで作るミニガレット。 朝ごはんやちょっとした付け合せ、 お弁当にも。

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朝食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

サンタ帽子のカップケーキ

2019年12月 17日(火)

フワフワに焼きあがったカップケーキに サンタ帽子の苺を乗せて可愛らしく仕上げましょう。

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クリスマス, 永谷園, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, デザート

ホクホク♪ じゃがいもチヂミ

2019年12月 14日(土)

じゃがいも大量消費! お肉が入ってないのに満足感があって美味しいからコスパ抜群! じゃがいもを千切りにするから火通りが早くホクホクの仕上がりに♪ 千切りの際はスライサーが便利です。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

サクしゅわ♪メレンゲクッキー

2019年12月 8日(日)

お菓子作りや料理で卵白が余ってしまった方へ! サクッと軽い食感に、しゅわっとした口溶けが たまらなく美味しいですよ。 常温で1週間保存可能。

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肉・卵・乳製品, デザート

サラダピンチョス

2019年12月 4日(水)

クリスマスは家族で楽しむホームパーティーだけではなく、 ママ友や子どもたちを交えたさまざまなパーティーが盛りだくさん。 そこで、手軽につまめて持ち寄りパーティーにもぴったりのメニューをご紹介します。

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イベント, クリスマス, キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他

ちくわおろし鍋焼きうどん

2019年12月 1日(日)

寒い日にはあったまる鍋焼きうどん。 ちくわ天で作ります。

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野菜・キノコ・芋・豆類, メイン

鶏胸肉の大葉チーズロールフライ

2019年11月 29日(金)

大葉とチーズをくるりと巻いたチキンカツ。鶏胸肉もしっとり柔らか。 お弁当にもおススメです。

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アボカドわさびれんこん☆ピカタ風

2019年10月 19日(土)

からしれんこんならぬ、わさびれんこん! アボカドとのコラボで美味しい ヘルシーな簡単おつまみです!

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おかず, 副菜

甘辛つくねのからしマヨソース!

2019年10月 11日(金)

つくねの甘辛さにコクのマヨと和辛子の隠し味! いつもの甘辛な和食の味付けに深みが出て、ビールやご飯が無限に進みます〜☆

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

レンジでかんたん!ふわふわたまごのロールパンサンド

2019年10月 9日(水)

秋の運動会・レジャーシーズンを迎え、お子様のいるご家庭では、 お弁当を準備する機会が増える時期。お弁当の定番、サンドイッチの具は 「たまご系」が最も人気があります。そこで、たまごを使った、 かんたんに作れるサンドイッチメ […]

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かぼちゃチーズサラダ

2019年10月 4日(金)

かぼちゃとクリームチーズで作るシンプルサラダ。 甘いホクホクのかぼちゃでぜひ。かぼちゃの水分によって牛乳の量は適宜調節してください。 かぼちゃの甘さが足りない時は砂糖を少し加えても。

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漬けサーモン丼

2019年9月 29日(日)

漬けサーモンを使った丼です。 アボカドなどを合わせても美味!

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夕食, 魚介・魚介加工品・海藻類, メイン

しらすとパスタのフリッタータ

2019年9月 28日(土)

しらすとスパゲティを入れて焼いたイタリア風オムレツです。 しらすの旨みとチーズの香りが相性ばっちり! 取り分けやすいので、パーティーなどにもおすすめです。

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味噌マヨディップ

2019年9月 1日(日)

3つの調味料を混ぜるだけ。 いろんな野菜に合います。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, 副菜

ほうれん草のクロックマダム

2019年8月 31日(土)

ハム、チーズ、ホワイトソースをパンではさみ、卵をのせてトースターで焼きます。 ホワイトソースはレンジで簡単!朝食やランチに♪

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豚ガリ揚げ

2019年8月 30日(金)

豚肉にしょうがの甘酢漬けをたっぷり混ぜ込んで作る、豚(トン)ガリ揚げ。ふんわり柔らかい卵衣で揚げました。 卵衣の代わりに、天ぷら衣や、唐揚げにしても。 まん丸にすると中心まで火が通りにくいので、ふんわりまとめて少し高さを […]

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カッテージチーズのトマトカップサラダ

2019年8月 27日(火)

見た目のかわいらしい、トマトカップサラダ (ファルシサラダ)。おもてなし料理にピッタリの一品です。 中にはカッテージチーズとゆで卵を合わせたフィリングを詰めました。 ポイント オリーブオイル、塩、こしょうのシンプルな味付 […]

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なす豚キムチ丼

2019年8月 24日(土)

なすたっぷりの豚キムチをご飯にのせ、卵黄を絡めていただきます。 ジューシーな豚肉、とろけるなす、ピリ辛のキムチ味がやみつきに!

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, スープ

キャベツの焼きメンチカツ

2019年8月 13日(火)

揚げない!キャベツたっぷりの焼きメンチカツ。 オーブンで焼くことで、油を減らせてヘルシー。 片付けもラクラクです。

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オクラの叩き

2019年8月 6日(火)

叩くと粘りも増すオクラ。 ごはんや麺にのせても。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おかず, 副菜

しっとり鶏むね肉とキャベツのカレー炒め

2019年7月 27日(土)

やわらか~く下ごしらえした鶏むね肉を 炒めて、キャベツと共にカレー味に炒めて 完成!シンプルですが、ごはんが進む節約&ボリュームメニューです。

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タイ風*春雨の焼きビーフン風

2019年7月 23日(火)

春雨を使ったビーフン風の炒め物です。野菜もいっぱい摂れて、カラフルな見た目に、冷めても美味しくお弁当や常備菜に最適♪実際のビーフン麺を使うより、春雨のほうが時間が経ってもくっつきにくいため、作り置き にも向いてます。残っ […]

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, おかず, メイン

糀甘酒とパルメザンのフリット

2019年7月 18日(木)

糀甘酒とパルメザンチーズの発酵コンビでうま味たっぷりのフリットです。

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夕食, マルコメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

レモンフレンチトースト

2019年7月 16日(火)

レモンとヨーグルトを加えた卵液に 食パンを漬け込んだ、スイーツみたいな、 チーズケーキみたいな、とろとろ~な 食感のフレンチトーストです。

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朝食, 肉・卵・乳製品, メイン

長芋とおくらのゆかりマヨ和え

2019年7月 14日(日)

レンジで簡単! ワンボウルで出来る簡単副菜です♪ ネバネバ食材の組み合わせで夏バテ防止。 あと一品に困った時にもおすすめです。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜