スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

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豚肉を使ったレシピ

お肉がジューシー!魯肉飯(豚の角煮丼)

2017年9月 12日(火)

豚バラブロックを大きめカットし、ボリューミーな魯肉飯に! 五香粉を使えば本格の味に。とろ〜とした半熟卵と一緒にどうぞ。

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豚しゃぶとひじきと豆のサラダ

2017年9月 6日(水)

9月6日は「黒の日」。 黒ごまの風味がよく合う豚しゃぶ入りのおかずサラダです。水菜、ひじき、豆の食感が楽しめます。

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カラフル野菜と豚肉のマヨネーズソテー

2017年8月 16日(水)

油の代わりにマヨネーズで炒めることでコクのある仕上がりになります。 彩りのよい野菜と豚肉がおいしくいただけるボリュームのある一品です。

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薬味たっぷりの夏チヂミ!

2017年8月 15日(火)

夏においしい、しそやみょうが、ねぎなどの薬味をたっぷりと入れたチヂミです。 薬味を取り入れて夏に強い身体を作りましょう!

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ご飯が進む! 10分でできるズッキーニと豚肉のしょうが焼き!

2017年8月 13日(日)

定番、豚のしょうが焼きにピーラーで切ったズッキーニを入れました。 包丁を使わずピーラーだけで作れちゃうので火もすぐ通ってあっという間!

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大豆粉で作るカレーライス

2017年8月 10日(木)

小麦粉を大豆粉に置き換えることで、 糖質は減らし食物繊維はアップ!

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豚ガリ揚げ

2017年8月 4日(金)

豚肉にしょうがの甘酢漬けをたっぷり混ぜ込んで作る、豚(トン)ガリ揚げ。ふんわり柔らかい卵衣で揚げました。 卵衣の代わりに、天ぷら衣や、唐揚げにしても。 まん丸にすると中心まで火が通りにくいので、ふんわりまとめて少し高さを […]

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ズッキーニと豚肉のスパゲッティ

2017年7月 19日(水)

夏が旬のズッキーニをたっぷり使った メニューです。オイルソースで具材を炒め、ゆでたパスタとからめるだけ。 オイルソースの量は、お好みで調節してください。

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豚バラ大根

2017年7月 15日(土)

調味料を前もって合わせておいても作れますが、 今回は 炒めながら順番に加えてみてください。

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お好み焼風炒り卵

2017年7月 11日(火)

お好み焼に入っている具材を卵とぱぱっと炒めた簡単おかず。 特にお弁当の隙間を埋めるのにぴったり。具が多くてボリューム満点です。

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