スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

にんじんを使ったレシピ

お肉不使用の甘酒入りカレー

2020年3月 28日(土)

カレーはお手軽料理でもありますが、煮込むにも結構時間かかりませんか? このレシピはすりおろした野菜、隠し味の甘酒効果で、煮込み時間はたったの10分! それなのに、1日寝かせたようなコクのある美味しい味に仕上がっています。 […]

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野菜・キノコ・芋・豆類, スープ, メイン

サニーレタスのチョレギサラダ

2020年3月 25日(水)

春休みの家族の団らんに焼肉はいかがでしょうか? そこで、簡単に作れて焼肉にぴったりのさっぱりサラダをご紹介します。

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キユーピー, 野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

豆もやしの塩こうじ入りカレーナムル

2020年3月 21日(土)

豆もやしはひげ根を取った方が癖なく食べやすいです。 ほんのりカレー味で味付けしました。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

ひじきとしらすの炊き込みごはん

2020年3月 17日(火)

カルシウム豊富なひじきやしらすを使った炊き込みごはんです。 冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当におすすめです。

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野菜・キノコ・芋・豆類, メイン

豆苗のチャプチェ風炒め

2020年3月 15日(日)

春雨の代わりに栄養豊富な豆苗を使った、 野菜がたっぷり食べられるチャプチェ風の炒め物です。 甘辛い味でご飯も進みますよ♪

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

スパイシージャンバラヤ

2020年3月 14日(土)

こどもたちも喜ぶ大人気メニューです。 炊飯器一つで作れて、調理も簡単です。 冷めても美味しいので、お弁当にも!家族みんなで楽しめます。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

さば水煮缶で作る!簡単美味しいあら汁

2020年3月 10日(火)

お寿司屋さんなどであると必ず頼みたくなるあら汁。 今回は骨ごとそのまま頂けるさばの水煮缶を使って手軽に作りました。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, スープ

スナップえんどうのごまマヨ和え

2020年3月 8日(日)

材料をすべて一緒にゆでて和えるだけで 簡単に出来ます。春野菜のスナップエンドウを 使って彩り良く仕上げました。あと一品欲しい 時など、お弁当のおかずにもおすすめです。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, おかず, 副菜

ビーフシチュー

2020年3月 5日(木)

とんかつソースとトマトケチャップを使い、 デミ缶いらずでビーフシチューが作れます。

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夕食, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

水菜と大根の塩こんぶあえ

2020年2月 23日(日)

水菜の即席浅漬けです。 水菜と同じ細さで切ることでシャキシャキ とした食感と均等に味を染み込みやすくしています!

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

うま! 焼うどん

2020年1月 2日(木)

冷凍うどん×うまソースで簡単&モチモチ食感の焼きうどんのできあがり! うまソースの旨味がきいたまろやかな焼うどんです。

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ブルドッグ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2019年12月 23日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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夕食, カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

ふわふわ鶏団子の煮込みラーメン

2019年12月 3日(火)

豆腐を加えたふわふわの鶏団子をたっぷり加えていただきましょう!

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夕食, 永谷園, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, おかず

海鮮風味の塩焼きそば

2019年11月 26日(火)

お吸いものの素で、 簡単に塩焼きそばができます!

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永谷園, 野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

きゅうりとニンジンの中華風ピリ辛漬け

2019年11月 24日(日)

あと一品欲しい時、作り置きで冷蔵庫にあると安心です。 作りたてのフレッシュな感じも美味しく、翌日もにんじんがしんなり馴染んで また美味しいです。冷蔵庫で4〜5日保存可能。

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野菜・キノコ・芋・豆類, おつまみ, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜

トマトケチャップで「減塩とん汁」

2019年10月 28日(月)

女子栄養大学出版部 家庭のおかずのカロリーガイド「豚汁」の塩分パーセントで 調理したレシピに対して、38%減塩!

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カゴメ, 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, スープ

ツナ人参【梅&カレー】一度で2種の簡単つくりおき!

2019年10月 26日(土)

にんじんとツナ缶で1度に2種、またはそれ以上美味しい! 副菜が手早く完成~☆ そのまま食べてもおいしいし、 お弁当やサンドウィッチの具から即席サラダや和え物にも。

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野菜・キノコ・芋・豆類, おかず, 副菜, 未分類

豆もやしナムル

2019年10月 22日(火)

松茸の風味豊かな塩味とゴマ油で ナムルの味付けが簡単に決まります。

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永谷園, 野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜, 未分類

便利な基本の和ご飯の素”じゃこかやく”

2019年10月 20日(日)

かやくご飯に、ちらし寿司に、炊き込みご飯に… 作っておくと和のご飯がすぐできる! ちりめんじゃこから出るイイ~出汁と、 ごぼうの旨みとにんじんの甘みで シンプルに美味しいさっと煮るだけの和のかやく♪

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豚と根菜の炊き込み御飯

2019年9月 26日(木)

だしとみそを贅沢に使用した「賛否両論」の濃厚な味わいが特長の こだわりの炊き込みご飯です!

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牛肉きんぴらライスバーガー

2019年8月 20日(火)

きんぴらをご飯で作ったバンズで挟んで、 カフェランチ♪ジューシーな牛肉、 たっぷりの野菜でおいしくヘルシーです。 ライスバンズはフライパンで簡単に作れますよ。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

甘酒コールスロー

2019年8月 15日(木)

マヨネーズいらずのコールスロー! 作り置きで、朝ご飯におすすめ!!

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家族で楽しむ! トマトチーズタッカルビ

2019年8月 12日(月)

トマトソースとみそとケチャップで辛くなく仕上がるので、家族で楽しめます。

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韓国風海苔巻き(キンパ)

2019年8月 2日(金)

ごま油と塩で作る韓国風の海苔巻き。食べやすい中太巻きサイズにしています。 普段のごはんにもおべんとうにも活躍します。 ・おべんとう向けに、にんにくは使っていません。お好みで牛肉に少し加えても。 牛肉の味付けはしっかりめに […]

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野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他, メイン

とろ~り半熟たまごのカレー

2019年7月 31日(水)

暑い季節の人気メニューといえばカレーです。 最近はカレーにトッピングをのせるアレンジも人気です。 そこで、トッピングを楽しむカレーをご紹介します。

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サニーレタスで生春巻き

2019年7月 19日(金)

サニーレタスを使用した、ライスペーパーがなくても美味しくオシャレな生春巻きです。 作り置きできるので、ホームパーティーのメニュー等におすすめです。

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豚肉のラグーのペンネ

2019年6月 29日(土)

ゴロゴロ豚肉のごちそうパスタ! 少ない材料でも豚肉から出る旨味から 甘さも感じます。

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夕食, 肉・卵・乳製品, メイン

和ピクルス

2019年6月 21日(金)

昆布出汁で漬ける、 あっさりとした和風ピクルス。 酸味も塩分もごく薄味。 サラダ感覚でポリポリ食べられます。

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ごま油の風味豊かな炊き込みご飯

2019年6月 18日(火)

ごま油を加えることで香りもよくなり 冷めても固くなりにくいので お弁当にもピッタリ!

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野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, メイン

チャンジャクリームチーズキンパ

2019年5月 17日(金)

巻きす不用・ラップでOK! チャンジャとクリームチーズが癖になる美味しさ! すし飯ではなく、ごま風味飯です。しそをプラスしても美味。

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