スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

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キャベツを使ったレシピ

野菜と豆のカラフルチョップドサラダ

2018年6月 20日(水)

夏に人気の定番メニューといえばカレーです。 カレーにサラダを添えることで、彩りや栄養バランスが良くなります。 カレーと相性のよい豆を使ったトレンド感のあるチョップドサラダをご紹介します。

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鶏むね肉のみそマヨ焼き

2018年5月 16日(水)

5月の運動会シーズンです。そこで、万能調味料のマヨネーズを使ったかんたんに作れるお弁当 メニューをご紹介します。やわらかくジューシーな「マヨ鶏」はお子様が喜ぶ一品です。

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フタして10分! 鮭のトマトパッツァ

2018年5月 7日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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お砂糖不使用 豚の生姜焼き

2018年5月 3日(木)

濃厚糀甘酒でしっとりジューシー、優しい甘みに仕上がります。

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鶏つくねと春キャベツの煮物

2018年5月 1日(火)

ふんわり鶏つくねと春キャベツの煮物。 鶏とキャベツの旨みで、お出汁いらずです。

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キャベツとベーコンのクリーム炒め

2018年4月 7日(土)

野菜はお好みのもので。 生クリームはコーヒー用クリームや豆乳でも。

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お好み焼き風オムレツ

2018年3月 30日(金)

薄焼き卵でたっぷりの野菜を包んだら、 お好み焼きの味付けで!

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ベジタブルミルフィーユサンド

2018年3月 14日(水)

気候も良くなり、春の行楽シーズンの到来です。そこで、ランチやお弁当として たのしめる具だくさんで見た目も良いサンドイッチのメニューをご紹介します。

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フタして10分!さば缶トマトパッツァ

2018年3月 5日(月)

基本のトマトソースとさば水煮缶はうま味の相乗効果で相性抜群です。 ケチャップを加えてリコピン量をアップさせ、牛乳を加えることで吸収性を高めました。 メニューにおける野菜使用量は、1人分349g。

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りんごとキャベツのマスタードサラダ

2018年2月 27日(火)

疲労が溜まりやすいこの季節も、りんごとキャベツのビタミンC、 人参のカロテンで免疫力をアップさせて元気に過ごしましょう。

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はんぺんシュウマイ

2018年2月 9日(金)

シュウマイの皮をまぶすだけの、包まないシュウマイ。 はんぺんを混ぜてふわふわ〜に仕上げます。

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丸ごとトマトのみそトマトチーズ鍋

2018年2月 1日(木)

どーんと大きなトマトがインパクト抜群のトマト鍋。 みそを加えることで、コクがでてトマトの酸味も和らげられるので、 食べやすくなります。

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鮭とキャベツの辛味噌チーズ焼き

2018年1月 28日(日)

鮭とキャベツを使ったチーズタッカルビ風の一品。 クセになる辛味噌味でご飯もお酒もススム!

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糀甘酒のコトリヤード風鍋

2018年1月 11日(木)

フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を身近な食材でアレンジした鍋です。 魚介のだしと糀甘酒のうまみたっぷりスープにバターがアクセントです。

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えびしんじょのふんわり和風ロールキャベツ

2017年12月 31日(日)

はんぺんで「しんじょ」を作って、キャベツで巻きました。 和のおだしで10分ほど煮て、そのまま冷まします。冷める時に、じんわりお味がしみていきます。 ふんわりやさしい和風ロールキャベツです。

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パーティーおみくじトマト鍋「クリスマス」

2017年12月 25日(月)

おみくじ串は、いろんな具材でアレンジしてください。 長時間煮込むと先端の具材が外れやすくなります。

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はんぺん入りフワフワお好み焼き

2017年10月 31日(火)

山芋や魚のすり身で出来ているはんぺん。 お好み焼きのつなぎにすると、フワフワと美味しく焼き上がります。

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塩さばのトマトパッツァ

2017年10月 9日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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鮭のトマトパッツァ

2017年8月 21日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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大豆粉のお好み焼き

2017年8月 17日(木)

大豆粉を使った、ヘルシーなお好み焼きです。 ダイエットに最適!

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キャベツのコールスロー

2017年8月 2日(水)

ドレッシングであえるだけの簡単なコールスローです。お好みで、ハムの代わりにツナやコーンを加えてもおいしく召し上がれます。 夏野菜をたっぷり使ったカレーの付け合せなどにいかがでしょうか。

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お好み焼風炒り卵

2017年7月 11日(火)

お好み焼に入っている具材を卵とぱぱっと炒めた簡単おかず。 特にお弁当の隙間を埋めるのにぴったり。具が多くてボリューム満点です。

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豚とキャベツの春巻き

2017年7月 4日(火)

キャベツをたっぷりと入れた春巻き。 長ネギと生姜が味のポイントです。

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さば缶トマトパッツァ

2017年6月 26日(月)

基本のトマトソースとさば水煮缶はうま味の相乗効果で相性抜群です。 ケチャップを加えてリコピン量をアップさせ、牛乳を加えることで 吸収性を高めたメニューです。

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厚揚げとキャベツのキムチ炒め

2017年6月 25日(日)

少ない材料で味付けも簡単ですが、 厚揚げのコクとキャベツの甘みが 楽しめる、ご飯が進むおかずです。

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味付け不要! タラコ風味のレンコンのはさみ揚げ

2017年6月 16日(金)

鶏ひき肉にタラコを混ぜてレンコンで挟んで揚げました。 味付けなしでもタラコの塩気で十分美味しいおかずです。レンコンの食感も 楽しめ、おつまみやお弁当にもおすすめです。

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鮭のトマトパッツァ

2017年5月 15日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

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パリパリ浅漬けサラダ

2017年4月 30日(日)

軽く塩漬けするだけで、 生のままよりも野菜の甘さがぐっと増しますよ。

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さわらのトマトパッツァ

2017年4月 10日(月)

お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。 さわら以外のお魚でもおいしく仕上がります。

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春キャベツの八宝菜

2017年4月 8日(土)

豚肉にシーフードにうずらの卵。 ここに白菜じゃなくてキャベツで作る 具だくさんの八宝菜。 キャベツの甘さがじんわり。

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