スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

キュウリを使ったレシピ

青じそとしらすの和風冷製パスタ

2020年7月 8日(水)

暑くなるとさっぱりした味つけや冷たいメニューが食べたくなります。 そこで、あえるだけでおうちで簡単に作れる「冷製パスタ」を提案します。 季節感のあるメニューで食卓を涼やかに演出します。

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夏のむくみ対策に♪ きゅうりとセロリのピリ辛炒め

2020年7月 7日(火)

きゅうりは生で食べるだけでなく 炒めてもおいしいです。 中の種を取り除くことで水っぽくならず、 シャキシャキが長く続きます。

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野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜

ゆで鶏の油淋風肉めん

2020年7月 2日(木)

豪華に見えますが、鍋一つでできる簡単メニュー。 ボリューム満点ですが、うまソースの酸味とたっぷりの薬味でさっぱりと食べられます。

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うまソースそぼろ

2020年6月 18日(木)

ご飯には勿論、お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです。

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夏野菜のマリネ

2020年5月 27日(水)

5月下旬になると暑さを感じる日が多く、冷たいものやさっぱりしたものが食べたくなります。 そこで、旬の野菜をドレッシングで漬けるだけできるマリネをご紹介します。 ドレッシングの様々な使い方で、料理の幅が広がります。

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蒸し鶏とカラフル野菜のサラダうどん

2020年5月 13日(水)

サラダに欠かせないドレッシングは様々な料理に活用できる調味料です。 冷やし麺に生野菜を加えて、ドレッシングをかけるサラダ麺はいかがでしょうか。 ドレッシングの新しい使い方で料理のアイデアが広がります。

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ベーコンと彩り野菜のホットサラダ

2020年4月 11日(土)

さっと炒めて出来上がり! ベーコンの塩気とレモンの さわやかさが野菜となじんで旨味アップ♪ 彩り鮮やかなデリ風に仕上がるシンプルホットサラダ☆ お弁当にもおすすめの冷めても美味しい作り置きサラダです。

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ソース玉子

2020年4月 9日(木)

ウスターソースとだし汁を1:1で割った液に 漬けてもおいしく頂けます。

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たまポテサラダ

2020年3月 27日(金)

卵とポテトのサラダ。だから”たまポテ”!

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数の子とかまぼこのポテトサラダ

2020年1月 1日(水)

おせち料理は、お正月の3が日で食べきれず余らせてしまいがちです。 そこで、残ったおせち料理を使った簡単メニューをご紹介します。 お正月とは異なる料理にリメイクすることで食材やメニューを無駄なくたのしめます。

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サラダピンチョス

2019年12月 4日(水)

クリスマスは家族で楽しむホームパーティーだけではなく、 ママ友や子どもたちを交えたさまざまなパーティーが盛りだくさん。 そこで、手軽につまめて持ち寄りパーティーにもぴったりのメニューをご紹介します。

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きゅうりとニンジンの中華風ピリ辛漬け

2019年11月 24日(日)

あと一品欲しい時、作り置きで冷蔵庫にあると安心です。 作りたてのフレッシュな感じも美味しく、翌日もにんじんがしんなり馴染んで また美味しいです。冷蔵庫で4〜5日保存可能。

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ウスターしょうが焼弁当

2019年11月 7日(木)

ウスターソースでコクUP! 冷めても美味しいしょうが焼きです。

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柿ときゅうりのフレンチサラダ

2019年10月 12日(土)

ベーコンの塩気で柿の甘みがよく引き立ってぽりぽりした食感もクセになる☆ 緑とオレンジの彩りが鮮やかな秋らしい サラダです! 白ワインによく合います〜♪

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コチュジャンチーズのきゅうり巻き

2019年9月 8日(日)

火を使わない簡単レシピです。 一口サイズなので食べやすく、おつまみにぴったり。 さっぱりと、後を引くおいしさです。

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たこと野菜のポン酢ジュレサラダ

2019年8月 17日(土)

ポン酢じょうゆをゼラチンで固め、 キラキラのジュレにして飾った和風サラダ。 パーティーやおもてなしにぴったりです。

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コーンたっぷり! サラダそうめん

2019年8月 14日(水)

お盆は自宅や帰省先で、家族や親戚が集まり大勢で 楽しく食卓を囲む機会が増えます。そこで、華やかな野菜メニューはいかがでしょうか。 みんなで楽しめる野菜を加えた彩り豊かな「サラダそうめん」をご紹介します。

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サニーレタスで生春巻き

2019年7月 19日(金)

サニーレタスを使用した、ライスペーパーがなくても美味しくオシャレな生春巻きです。 作り置きできるので、ホームパーティーのメニュー等におすすめです。

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青じそとしらすの和風冷製パスタ

2019年7月 17日(水)

夏のパスタは冷製がおすすめです。 そこで、旬の野菜を使って作る具だくさんな冷製パスタをご紹介します。 夏野菜たっぷりで栄養バランスもアップします。

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バナナとアボカドのチョップドサラダ 糀甘酒ドレッシング

2019年7月 4日(木)

栄養豊富なバナナとアボカドの濃厚具材に、 酸味の効いた糀甘酒ドレッシングを合わせたヘルシーサラダです。

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冷や汁そうめん

2019年6月 27日(木)

液みそ冷や汁の素を使えば、簡単に本格的なコクのある 付けつゆが作れます。

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たこのイタリアンカルパッチョ

2019年6月 26日(水)

7月2日は半夏生です。半夏生にタコを食べる風習はもともと関西のものでしたが、最近では全国的になりました。 最近はたこを使った洋風メニューが人気です。そこで、たこと野菜を使った洋風メニューで、 目新しさのある半夏生の食卓を […]

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和ピクルス

2019年6月 21日(金)

昆布出汁で漬ける、 あっさりとした和風ピクルス。 酸味も塩分もごく薄味。 サラダ感覚でポリポリ食べられます。

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夏野菜たっぷり みそ香る山形だし

2019年6月 20日(木)

山形の郷土料理『だし』をみそで仕上げました。 液みそだから簡単に混ぜられてとっても便利です。

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糀甘酒酢飯のカップ寿司

2019年5月 30日(木)

糀甘酒の優しい自然な甘さの酢飯。手巻き寿司や巻き寿司にもオススメです。

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じゃがいもとみょうがのポテトサラダ

2019年4月 30日(火)

みょうが好きにはたまらないサッパリとしたポテトサラダです。 じゃがいもの大きさに合わせて加熱時間を調整してください。 種類はホクホクの男爵いもがおススメです。

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大豆のお肉のチョップドサラダ(甘酒ごまドレッシング)

2019年2月 21日(木)

小さくカットした彩り野菜に、カリカリ食感が楽しい大豆のお肉を混ぜ合わせていただきます。 パクチーの香りが豊かな具沢山サラダです。

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パリパリチキンサラダ

2019年1月 29日(火)

このサラダの美味しさの決め手は、「パリパリに揚げた焼売の皮」と「からしとしょうが入りの美味しいドレッシング」です。 ねりスパイスを使うと簡単です♡美味しいので是非♪

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おかずも一緒に摂れる! 簡単海苔巻き

2019年1月 20日(日)

運動会やピクニックなどにもおすすめのサラダ巻きです。 ツナマヨ入りなので、こどもにも食べやすい味になっています。 おうちに巻き簾がなくても、ラップで作れます!

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わさびマヨのアボカド入りポテトサラダ

2019年1月 11日(金)

ピリッとわさびの辛味がさわやかなアボカド入りの美味しいポテトサラダです。 緑色なのは、アボカド&きゅうり&マヨネーズと合わせたわさびによるもの♪ じゃがいもの下ごしらえはレンジなので超簡単です♪

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