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ペッパーガーリックジャーマンポテト

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ペッパーガーリックジャーマンポテト

材料
2人前
じゃがいも
中2個
ベーコン
2枚
サラダ油
大さじ1/2
S&Bガーリック(あらびき)
小さじ1/4
S&Bブラックペッパー(あらびき)
小さじ1/3
少々
カロリー:213キロカロリー
塩分:0.9g
所要時間:20分

つくりかた

  • 1.じゃがいもは洗って皮をむき、ひと口 大に切ってから水にさらし、濡れたま まラップで包み、600Wの電子レンジ で6分加熱します。竹串を刺して火が 通っているか確認します。
  • 2.ベーコンは5mm幅に切ります。
  • 3.フライパンを熱しサラダ油をひき、ベ ーコンを炒め、続いてじゃがいも、ガ ーリックを加え炒めます。
  • 4.じゃがいもが色づいたら、ブラックペ ッパー(あらびき)を加え、塩で味を調 えます。

2011年6月07日| カテゴリ: 野菜・キノコ・芋・豆類, 肉・卵・乳製品, 果物・麺・豆腐・その他