スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

味わいすっきり!オクラとプチトマトのサラダ

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梅雨入りも近く、寒暖の差が大きいこの時期には、体調管理への意識が高まります。そこで、健康の維持に役立つと注目されているネバネバ食材を使って、かんたんに作れるサラダをご紹介します。味わいすっきり!オクラとプチトマトのサラダ

材料
2人前
オクラ
1袋
プチトマト
4個
キユーピー 味わいすっきり ゆずドレッシング
適量
カロリー:24キロカロリー
塩分:0.7g
所要時間:10分

つくりかた

  • 1.プチトマトは4等分のくし形切りにする。
  • 2.オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗ってラップをかけ、レンジ(500W)で約1分加熱し、水にとって水気をきり、プチトマトと同じ大きさの斜め切りにする。
  • 3.(1)と(2)をドレッシングで和えて味をなじませる。
  • 冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。

2012年5月16日| カテゴリ: 野菜・キノコ・芋・豆類