スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

キーワードで探す

トマトのニンニク醤油ステーキ

レシピを印刷する

トマトは野菜の中でも、旨味の強い野菜。そのトマトを相性抜群のニンニク醤油でシンプルに焼き上げます。ご飯やパンにそのまま乗せて食べると、とても美味しいです。トマトのニンニク醤油ステーキ

材料
2人前
トマト
1個
大葉
1枚
ニンニク
1/2かけ
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
カロリー:87キロカロリー
塩分:2.6g
所要時間:7分

つくりかた

  • 1.トマトを輪切りにする。
  • 2.フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクを香りが出るまで炒める。
  • 3.トマトを入れ、両面にきれいな焼き目がつくまで焼き、仕上げに醤油を回しかける。
  • 4.器に盛り、手でちぎった大葉を散らして出来上がり。

2013年11月12日| カテゴリ: 野菜・キノコ・芋・豆類, 果物・麺・豆腐・その他