スリーステップでできる、かんたん&ヘルシーなお料理レシピ

ぽるたーた

プチトマトのはちみつ漬け

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はちみつには強力な保湿効果や、エネルギー代謝を良くしたり、肌荒れを整える作用があります。また二日酔いの防止や解消にも効果的です。プチトマトのはちみつ漬け

材料
2人前
プチトマト
1パック
はちみつ
大さじ1
小さじ1/3
カロリー:47キロカロリー
塩分:2.5g
所要時間:30分

つくりかた

  • 1.鍋にお湯を沸かし、氷水を用意する。
  • 2.プチトマトのヘタを取り、(1)のお湯に5秒つけ、氷水に入れ皮をツルっとむく。
  • 3.ボウルに皮をむいたプチトマトを入れ、はちみつと塩を入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
  • ポイント
    ラップをして、冷蔵庫で20分以上冷やすと良いです。

2014年8月31日| カテゴリ: 野菜・キノコ・芋・豆類, 副菜