つくりかた

①アボカドは半分に切ってから横にスライスする。無添加糀美人みそと砂糖、みりんをよく混ぜておく。

②切り餅の片面に混ぜ合わせたみそを塗り、アボカドをずらしてのせ、さらにみそをかける。

③②をオーブントースターで、餅が柔らかくなり焦げ目がつくまで焼き、器に盛る。

④お好みで七味唐辛子をかける。

オーブンペーパーやアルミホイルの
上に餅をのせて味噌をかけると下に
こぼれません。