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グレープフルーツとスモークサーモンのパワーサラダ

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気候が良くなり、みずみずしい野菜を使ったサラダがおいしい季節です。
そこで、さわやかなグレープフルーツとスモークサーモン組み合わせた、
春らしいパワーサラダをご紹介します。

材料
2人前
ベビーリーフ
1パック
セロリ
1/3本
グレープフルーツ
1個
スモークサーモン
6枚
キユーピー 玉ねぎと白ぶどうドレッシング
適量
サラダクラブブラックオリーブ(スライス)
1/2袋
カロリー:167キロカロリー
塩分:2.5g
所要時間:10分

つくりかた

  • ①セロリは筋を取って、斜め薄切りにする。
  • ②グレープフルーツは皮と薄皮をむいて、小房に分ける。
  • ③器にベビーリーフ、①、②、スモークサーモンを盛りつけ、ブラックオリーブを散らし、ドレッシングをかける。

2018年4月11日| カテゴリ: 入学・卒業, 野菜・キノコ・芋・豆類, 魚介・魚介加工品・海藻類, 果物・麺・豆腐・その他, 副菜