つくりかた

①しょうがは千切りにする。
②お米を洗って炊飯器に入れ、分量の目盛まで水を加える。塩、みりんを加えて混ぜる。
③上に昆布、しょうが、梅干しを入れて炊く。炊き上がったら梅干しをほぐしながら混ぜる。